怯勺羊肉[图解]
羊外脊肉四两、葱头1个、大葱三根、香菜少许。盐、糖、料酒、酱油、蚝油、香油、鸡精、胡椒粉、孜然面、辣椒粉。 全文

葱烧金鲳鱼[图]
金昌鱼1条（约1斤）、姜1小块（切块）、小葱1把（约100克）、干辣椒2根。生抽20克、老抽10克、白糖15-20克、香醋10克、植物油适量。腌料：盐、白胡椒、花雕适量。 全文

素烧四样儿[图]
豆泡80克、香菇75克、春笋200克、魔芋220克。红烧酱油1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙（3ml）、水适量。葱一小段、姜两片、蒜两瓣。 全文

红烧羊脊排[图]
羊脊排500克、洋葱150克。豆瓣酱三汤匙（45ml）、红烧酱油一汤匙（15ml）、料酒1/2汤匙(约8ml)、冰糖12克、八角两个、香叶两片、砂仁6颗、草果一个、肉蔻一个、葱一小段、... 全文

鱼干烧肉[图]
猪肉一斤、鱼干一条、酱油、红糖、茴香、桂皮、陈皮和蔬之鲜各适量。 全文

川味飘香鱼[图]
黑鱼1条、黄豆芽、香菜。郫县辣椒、干辣椒、辣椒碎、葱姜蒜、盐、辣椒、鸡精、辣妹子辣椒酱、花椒、胡椒粉。 全文

蒜瓣臭鳜鱼[图]
臭鳜鱼、大蒜、生姜、花椒、剁椒、朝天椒、料酒、老抽、香葱。 全文

雪菜烧毛竹笋[图]
毛竹笋、咸菜、白糖、盐。 全文

红烧黄金饭盒[图]
豆腐泡、剩米饭、油、老抽1勺、料酒2勺、糖1勺、白醋半勺。 全文

鱿鱼红烧肉[图]
干鱿鱼3条、五花肉400克。花椒、八角、香叶、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽、冰糖适量。 全文

酱烧土豆排骨[图]
排骨250g、土豆1个。干辣椒4个、葱1棵、香菜1棵、八角1个、花椒10粒。豆瓣酱1汤勺、料酒1汤勺、酱油1汤勺。 全文

红烧杏鲍菇[图]
杏鲍菇、葱姜、八角、红烧酱油、糖、鸡精。 全文