百果提浆饼
皮子：精白面粉15、5公斤、砂糖5公斤、生油3、5公斤、饴糖3公斤、苏打0、05公斤。馅料：绵白糖8、5公斤、熟面粉3、75公斤、麻油3、5公斤、青梅干1、25公斤、核桃仁2、5公... 全文

米老鼠蛋糕
黄油或植物黄油250克、白糖200克、鸡蛋4个、面粉250克、蛋糕发粉1/2小勺、香草粉1小勺、核桃仁75克、纯巧克力100克。 全文

苹果梨脯
苹果梨。 全文

椿芽烘蛋[图]
鸡蛋5个、椿芽嫩尖15克。水豆粉15克、猪油100克、清水10克。精盐2克、味精1克。 全文

托司卡蛋糕
黄油或植物黄油150克、白糖150克、鸡蛋1个、面粉200克、蛋糕发粉2小勺、牛奶100毫升、蜂蜜1大勺、香草粉1小勺、花生仁75克。 全文

椰蓉杏仁饼
绿豆粉24、75公斤、绵白糖19、5公斤、熟猪油6、3公斤、椰蓉1公斤、鸡蛋2公斤、香草香精0、1公斤、杏仁香精0、05公斤、椰子香精0、05公斤、水约1、5公斤。 全文

酱爆肉酥饼[图]
水皮、中筋面粉、150克、白油1、5汤匙、水、半杯、糖、1汤匙、油皮、面粉、130克、白油、2汤匙、白兰他油、2汤匙、鸡肉、200克、芝麻、2汤匙、芫茜叶、1棵、蛋黄、1粒。腌... 全文

焦糖香蕉塔
面粉120g、（1杯）、黃油70g、冰水2大匙、檸檬皮屑1/2顆。餡料：黃油30克、焦糖漿1小湯匙、淡奶半杯、核桃仁1/3杯、葡萄乾少許、香蕉3根。 全文

虾肉月饼
精白面粉500克、虾仁150克、净猪腿肉750克、熟猪油200克、白糖150克、酱油100克、精盐5克。 全文

柠檬夹心蛋糕[图]
蛋糕底原料：黄油或植物黄油150克、白糖125克、鸡蛋3个、面粉150克、蛋糕发粉1小勺、牛奶50毫升。夹心馅原料：鸡蛋（打散）2个、淀粉2大勺、绵白糖25克、柠檬（挤汁）1个... 全文

欧式水果蛋糕[视频]
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香草桃片
桃坯50千克、白砂糖8千克、甘草2、8千克、茴香精225克、糖精70克、香兰素165克、桔子黄食用色素150克。 全文