全麦米粉小蛋糕[图]
黄油50克、全麦粉30克、粘米粉30克、低筋面粉40克、牛奶55克、泡打粉1/2小勺、细砂糖45克。模具尺寸：长30cm、宽17.5cm、高2.6cm。单个圆孔直径51mm×高28mm模具，可制作1... 全文

饼干圣诞树[图]
无盐黄油160g、糖粉80g、低筋面粉240g、蛋液30g、盐1/2小匙、香草精1/2小匙。蛋白糖霜：糖粉75g、蛋白10g、柠檬汁一勺。 全文

三味饼干[图]
糖粉300克、黄油225克、蛋白150克（分次加入拌好的黄油糖粉中。将拌匀的黄油蛋白糊分成三等份，原味的加入低筋面粉100克，玉米粉50克，抹茶口味的加入低筋面粉100克，玉米... 全文

全麦五环面包[图]
1全麦汤种：全麦面粉10克、水70克。2面包：高筋粉150克、全麦面粉100克、黑芝麻粉15克、红糖25克、盐1克、干酵母3克、水100克、蜂蜜20克。3：无盐黄油15克、装饰用蛋白适... 全文

全麦核桃面包[图]
高筋粉320克、全麦粉（含麦麸）80克、红糖45克、奶粉16克、即发干酵母5克、盐5克、奶粉16克、淡奶油80克、水195克、黄油30克、熟核桃仁100克。 全文

杏仁瓦片2[图]
参考份量：12寸烤盘四盘。蛋白3个、糖粉100克、融化后的黄油25克、香草精少许、低筋面粉10克、玉米粉10克、美国大杏仁片50克。 全文

黑白配吐司[图]
高筋面粉260g、蛋白1个、牛奶150g、酵母粉3g、糖15g、盐3g、黄油15g、竹碳粉1茶勺。 全文

胡萝卜豆沙面包[图]
牛奶250ml、鸡蛋2个90克左右、糖5大勺65克、黄油3大勺45克、盐1小勺3克、高筋面粉3杯450克、奶粉3小勺约30克、酵母1+1/4小勺4克、胡萝卜1根。 全文

可可乳酪草莓奶油蛋糕[图]
可可乳酪戚风：奶油奶酪135g、牛奶135g、可可粉33g、低粉75g、盐1、25g。蛋黄糊：蛋黄54g、糖54g、玉米油54g。蛋白霜：蛋白216g、糖40、5g。奶油草莓蛋糕：奶油霜：淡奶油3... 全文

100%中种斑兰吐司[图]
中种：金磨坊高粉200克、酵母2克、鸡蛋40克（用25克也行，我懒得留一半的鸡蛋，直接丢了一个小鸡蛋进去，所以爆发力强啊）、水85克（中种的，水量要减少，不然，发完后就... 全文

豆沙酥球[图]
中筋面粉170Ｇ、鸡蛋1个、糖80Ｇ、色拉油80Ｇ、苏打粉3Ｇ、红豆沙若干。 全文

迷你肠仔包[图]
中种：高筋面粉196克、水100克、奶粉10克、酵母粉5ml、盐2.5克。主面团：高筋面粉84克、水15克、奶粉10克、糖40克、酵母粉2ml、黄油30克、鸡蛋30克。馅料：火腿肠6条。表... 全文