心相印饼干[图]
黄油80g、低粉120g、白砂糖40g、蛋液35g、盐1/2勺、德芙巧克力适量。 全文

黑米面吐司[图]
液种：高筋面粉105g、酵母1g、水105g。主面团：高筋面粉195g、黑米粉50g、酵母2g、白糖25g、水75g、盐3g、鸡蛋48g、黄油30g、Poppyseed3勺。表面装饰：蛋液poppyseed。料... 全文

焦糖核桃吐司[图]
中种：面包粉245克、即发干酵母5克、蛋52克、牛奶95克。主面团：面包粉105克、细砂糖42克、盐4克、牛奶55克、焦糖浆70克、核桃粉70克。 全文

蔬菜培根面包[图解]
汤种75g（1高粉：5水）、高粉195g、低粉90g、酵母6g、盐6g、白砂糖20g、全蛋60g、水65g、黄油40g、培根两片、栉瓜1根、混合干香草适量、番茄酱适量、马苏里拉芝士适量。 全文

手卷披萨[图]
4个手卷PIZZA和1个6寸PIZZA的分量。面团：高筋粉250G、牛奶160G、酵母3G、鸡蛋半个、细砂糖40G。馅料：香肠1条、鲜虾4只、马苏里拉芝士适量、总统芝士2片、番茄酱适量、香... 全文

红糖双料吐司[图]
高筋面粉250g、盐3g、酵母5g、红糖30g、蜂蜜30g、无盐黄油20g、鸡蛋1个（约50g）、牛奶130ml、葡萄干40g、核桃仁30g。 全文

小山卷[图]
分量：28cm×28cm方形烤盘。鸡蛋五个（原方蛋黄108g、蛋白144g)、糖13g、蜂蜜25g、低粉70g、蛋白144、细砂糖58g、黄油13g、牛奶32g。淡奶油加细砂糖打发80g。 全文

香葱培根奶酪面包[图]
全麦面粉200克、高筋面粉100克、糖20克、酵母4克、盐2克、牛奶120克、鸡蛋1个、黄油20克、培根6片、奶酪片6片、香葱、适量、全蛋液适量（12个）。 全文

酥粒餐包[图]
高筋面粉270克、牛奶80克、鸡蛋1个、白砂糖40克、盐3克、酵母4克、黄油35克、蜜豆150克。汤种：高粉20克、水100克。酥粒：低粉30克、糖15克、黄油15克。 全文

可可奶油蛋糕卷[图]
鸡蛋3个、低粉45克、牛奶40ml、色拉油35ml、白砂糖50克、可可粉10克、雀巢淡奶油适量。 全文

红豆沙汤种面包[图]
高筋面粉210克、低筋粉面55克、奶粉20克、细砂糖45克、盐1/2茶匙、全蛋30克、水85克、汤种84克、干酵母6克、黄油22克、内馅豆沙适量。 全文

沙拉酱圆吐司[图]
中种面团：金像高粉210克、水132克、干酵母2克。主面团：金像高粉70克、沙拉酱60克、水15克、白砂糖24克、盐5克、干酵母1克。 全文