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烘菜谱

奶油小蛋糕
鸡蛋1、500克、白砂糖750克、面粉750克、香草粉少许、糖水200克、白兰地酒50毫升、膨松体奶油1、500克。 全文
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锅烘菜合
猪肉(175克)、虾仁(75克)、地栗(1只)、菜叶(3、4片)、鸡蛋(2只)、黄酒(12、5克)、盐(6、5克)、面粉(少许)、味精(少许)、鸡油(少许)、清汤(少许)。 全文
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德国乳酪蛋糕
1、美式派皮、精面粉200克、牛油(无盐)160克、盐40克、水120毫升。2、乳酪、干酪240克、玉米粉120克、砂糖35克、牛油(无盐)50克、蛋2个、牛奶100毫升、盐2克、柠檬汁... 全文
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拿破仑奶油蛋糕
蛋糕底:富强粉750克、鲜蛋2公斤、白砂糖900克、粟粉150克水油酥皮:富强粉700克、猪油350克、鲜蛋150克、奶油忌林糖800克、香兰素适量 全文
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培根松仁饼干图片
培根松仁饼干[图]
培根(Bacon)5片、在锅里煎香后切碎、松子40克、香葱适量、黄油85克+糖(或糖粉)40克搅打致黄油软化颜色变浅、然后筛入低粉200克。 全文
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西式月饼图片
西式月饼[图]
皮:糖粉300克、饴糖25克、花旗雪白奶油250克、鸡蛋225克、紫兰花低筋粉700克、小苏打10克。馅:广式伍仁馅。 全文
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白天使蛋糕图片
白天使蛋糕[图]
蛋白2000克、细砂糖800克、塔塔粉15克、水500克、香酥油200克、沙拉油475克、盐5克、低筋粉800克、玉米淀粉75克、椰子香粉15克。 全文
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丝瓜烘蛋汤
丝瓜200克、粉丝50克、鸡蛋135克。大葱5克、盐3克、鸡精2克。 全文
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雪布卷蛋糕
蛋糕底:富强粉3公斤、白砂糖3、375公斤、鲜蛋7、5公斤、粟粉375克。雪布皮:富强粉3、75公斤、白糖粉2公斤、猪油1、75公斤、鲜蛋900克、泡打粉67、5克、奶油250克、香兰... 全文
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蔬菜鸡肉派
鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜、蒜切小丁。鸡肉和蒜放油锅里爆香。盛起。洋葱爆香盛起。土豆胡萝卜丁烫熟盛起。 全文
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芬兰面包
黄油或植物黄油125克、面粉175克、白糖60克、鸡蛋(掸散成浆)1个、白砂糖2大勺、大杏仁(切碎)30克。 全文
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草莓夹心麵包图片
草莓夹心麵包[图]
基础甜麵糰700公克。夹心馅材料:草莓果酱300公克、椰子粉适量。 全文
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