香酥蛋塔盅[图]
酥皮材料：低筋面粉、160公克、细砂糖、120公克、奶油、60公克、蛋、1个。内馅材料：（1）细砂糖、80公克、沸水、80㏄。（2）蛋、2个、鲜奶、40㏄。 全文

玫瑰花面包[图]
高粉250克、糖40克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油20克（或色拉油18克）、干酵母4克、红曲粉7克（份量：如图9朵）。 全文

双色蛋糕卷[图]
90克低粉、4个鸡蛋、牛奶80毫升、油30毫升、盐2克、糖70克。 全文

橄榄形酥香面包[图]
面团：高筋粉200克、低筋粉20克、细砂糖30克、盐1/4小勺、酵母粉3克、奶酪粉5克、全蛋液15克、水120克左右、黄油20克。油酥面糊：黄油40克、糖粉25克、低筋粉15克。 全文

红茶蜂蜜玛德琳蛋糕[图]
低筋粉220g、黄油220g、无铝泡打粉5/3小匙、鸡蛋（大号）2个、白砂糖145g、蜂蜜3小匙、红茶碎屑2小匙、盐1小撮（此配方可制作3盘，约27个玛德琳）。 全文

花栗鼠饼干[图]
黄油55g、糖粉50g、蛋黄1个、低粉100g、奶粉20g。 全文

原味贝果[图]
高筋面粉250克、即发干酵母2、5克、细砂糖8克、盐4克、水140克、黄油5克。糖水：水1000克、细砂糖50克。 全文

潘多洛黄金大面包[图]
A：高筋粉150克、细砂糖25克、盐1/4小勺、酵母粉3克、奶粉10克、冰水40克、原味儿酸奶30克、蛋黄30克。B：无盐黄油25克、葡萄干40克。C：酥粒装饰。 全文

曲奇奶油杯[图]
红糖65克、白砂糖40克、黄油85克、蛋黄1个、低筋面粉180克、巧克力豆30克、淡奶油100克、黄桃罐头适量。 全文

鸳鸯土司[图]
高筋面粉190克、中筋面粉30克、牛奶110克、蛋清1个、白糖30克、黄油25克、鲜酵母8克、盐1/4茶匙、鲜蛋黄1个。 全文

培根圣诞树面包[图]
高粉290克、糖15克、鸡蛋49克、水130克、牛奶8克、酵母4克、盐5克、黄油20克、培根适量。工具：柏翠6880面包机、烤箱。 全文

圣诞涂鸦姜饼[图]
低筋粉175克、黄油23克、红糖50克、蜂蜜60克、牛奶20克、姜粉1克、肉桂粉1克、苏打粉1克、泡打粉0.5克。 全文