曲奇奶油杯

2、红糖、白砂糖和黄油混合均匀。

3、在混合好的黄油糖里放入蛋黄，混合均匀。

4、筛入低筋面粉。

5、把低筋面粉和步骤3的混合物混合均匀，搓成粗粗的颗粒状。

6、放入巧克力豆混合均匀。

7、放入模具。

8、放入预热好180度的烤箱烤30分钟左右即可。

9、烤好的曲奇杯子倒出来晾凉。

10、在曲奇杯子里挤上适量打发的淡奶油。

11、放上少许黄桃罐头。

12、在挤上奶油，就可以了。

贴士：
1、放入低筋面粉之前，最好不要用手混合材料，用刮刀就可以，以免黄油融化的太厉害，影响以后成品的酥脆程度，放入低筋面粉之后可以用手混合。

2、放入模具的时候不要太用力压材料，基本填满就可以，这样成品才酥脆。

3、黄桃罐头也可以用别的水果代替。

4、也可以放牛奶，如果放牛奶就要在杯子内侧涂上一层融化的巧克力，等巧克力凝固就可以倒入凉牛奶了。[sushi.laoyanhuo.com]