经典橄榄油佛卡夏[图]
A：中筋面粉412g、砂糖10g、盐7g、即发干酵母4g、鸡蛋1个、清水213cc、斯巴达丛林特级橄榄油30g+10g、干燥迷迭香1大匙、黑橄榄适量。B：斯巴达丛林特级橄榄油2大匙、陈年... 全文

南瓜芝麻餐包[图]
高粉300克、南瓜泥100克、糖40克、鸡蛋一个（留少许刷表面）、干酵母4克、温水50克、色拉油18克（如图8个）。 全文

祥云花生香面包[图]
高粉250克、糖45克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油15克、干酵母5克、自制花生酱适量（份量：如图12个）。 全文

玫瑰花面包[图]
高粉250克、糖40克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油20克（或色拉油18克）、干酵母4克、红曲粉7克（份量：如图9朵）。 全文

蓝莓果酱排包[图]
高粉250克、糖45克、盐3克、水110克、蛋液25克、黄油（或植物油18克）20克、干酵母3-5克、蓝莓果酱适量。 全文

培根芝士肉松面包条[图]
高筋面粉210克、水120克左右、细砂糖35克、黄油20克、鸡蛋液15克、盐1/2小勺、干酵母1小勺4克、奶粉12克、培根2片（参考分量：6个）。表面装饰：马苏里拉奶酪60克、肉松适... 全文

红糖辫子面包[图]
高粉200克、细砂糖30克、盐2、5克、速发干酵母2、5克、蛋20克、牛奶110克、黄油20克（分量：4个）。表面装饰：全蛋液适量。 全文

肉松热狗面包[图]
高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、鸡蛋液10克、盐1/4小勺、干酵母1小勺、奶粉1小勺、火腿肠5根。表面装饰：全蛋液适量、沙拉酱适量、肉松适量（分量：5个）。 全文

红豆沙汤种面包[图]
高筋面粉210克、低筋粉面55克、奶粉20克、细砂糖45克、盐1/2茶匙、全蛋30克、水85克、汤种84克、干酵母6克、黄油22克、内馅豆沙适量。 全文

花生意大利饼干[图]
熟花生75克、葡萄干70克、中筋面粉245克、鸡蛋2个、白糖135克（我用120克）、盐一小撮、泡打粉3/4茶勺、香草粉少许。 全文

抹茶豆沙酥[图]
油皮：中筋面粉150克、猪油57克、糖粉30克、水60克。油酥：中筋面粉120克、抹茶粉7克、猪油64克。馅：红豆馅560克。 全文

抹茶蜜豆蛋糕卷[图]
低粉90克、玉米粉10克、牛奶100克（或水）、色拉油70克、鸡蛋5个、糖40克、蜜豆适量、抹茶粉10-20克（替换等量面粉）。 全文