老烟火
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烘菜谱
鲜肉榨菜月饼[图]
1油皮部分:中筋面粉160G、猪油50G、水70G。2油酥部分:低筋面粉150G、猪油70G。馅料:肉末和榨菜加盐、白糖、鸡精、料酒、干淀粉拌匀。
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云腿月饼[图]
馅材料:宣威火腿(可用意大利火腿Prosciutto代替)16安士、面粉4汤匙、白糖2汤匙、蜂蜜4汤匙。面皮材料:面粉2杯、水1/4杯+、2汤匙、酥油(Shortening)3/4杯、糖粉2汤匙...
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苹果脯
苹果。
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梨脯
梨。
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猕猴桃果脯
猕猴桃。
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生制杏脯
杏。
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杏化梅
杏。
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青梅
青梅。
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苹果梨脯
苹果梨。
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木瓜青红丝
木瓜。
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香草桃片
桃坯50千克、白砂糖8千克、甘草2、8千克、茴香精225克、糖精70克、香兰素165克、桔子黄食用色素150克。
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加糖猕猴桃片
猕猴桃。
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