2、选择一个iMix程序(20分钟),单独揉一次面(不揉也行,这样面包会更好吃)。
3、揉面结束,加入软化的黄油,选择和风面包程序,750克、烧色“中”,启动。
4、接下来你就什么都不用管了,3小时50分钟后香喷喷地面包就出炉了。
5、烤好的吐司从内筒中倒出,放在晾网上放凉后切片。


贴士:
1、二发后的面包有一点气泡,完全不用担心,成品一点儿不受影响,不过烤制的过程中,最好不要打开盖子,这样烤出来的吐司,表皮才不会厚,非常好吃。
2、表皮放凉的过程中会有些变皱,没关系的,说明面包柔软程度高。
3、没有香草糖,用普通的细砂糖也是可以的。[sushi.laoyanhuo.com]