免揉乡村面包[图解]
3杯高筋面粉、1/2茶匙盐、1茶匙即溶酵母、1又1/2杯温水。 全文

花篮面包[图]
面团：高筋面粉200克、红曲粉4克、细砂糖20克、盐3克、酵母2.6克、牛奶130ml、蛋液15克、黄油15克（6个量）。内馅：马苏里拉芝士适量、金枪鱼适量（提前沥干水分）。 全文

奥利奥奶酥饼干[图]
低粉150克、奥利奥饼干60克、糖45克、黄油70克、蛋清35克、玉米淀粉10克。 全文

可可核桃面包[图]
面包：高筋面粉440g、可可粉22g、细砂糖60g、盐4g、奶粉16g、蛋液45g、水235g、黄油40g、核桃粒100g、发酵粉5g。其他：刷表面用牛奶、黄油、淡奶油、巧克力糖浆适量。 全文

腐乳莲藕酥[图]
水皮：低筋面粉210克、高筋面粉90克、白砂糖20克、黄油20克、花生油（色拉油）20克、水120-130克左右（面粉的吸水性略有差别）。油心：低筋面粉220克、黄油75克、花生油（... 全文

鲜果可可裸蛋糕[图]
鸡蛋5个、低筋面粉75g、白砂糖90g、牛奶40g、可可粉15g、葡萄籽油40g、无铝泡打粉1g、苏打粉1/8小勺、淡奶油200g、猕猴桃、芒果、蓝莓、樱桃。 全文

红糖高纤全麦饼干[图]
普通面粉70g、带麸皮全麦面粉80g、鸡蛋液30g、黄油65g、糖粉5g、红糖30g、麦芽糖10g、无铝泡打粉1/2小勺、苏打粉1/4小勺。 全文

鲔鱼芝士花朵面包[图]
面团：高筋面粉200g、低筋面粉50g、发酵粉3g、糖15g、盐4g、牛奶125ml、鸡蛋1个、黄油15g、白芝麻适量。馅料：鲔鱼（金枪鱼）罐头150g、洋葱碎80g、马苏里拉奶酪丝65g、色... 全文

卡仕达排包[图]
卡仕达酱：蛋黄两个、细砂糖20克、高粉30克、牛奶130克（做出约195克，留35克挤表面）。面团：高粉260克、卡仕达酱160克、糖25克、盐2克、酵母4克、牛奶70克、黄油25克。 全文

无糖全麦洋葱面包[图]
高筋粉220克、带麸皮全麦粉80克、盐9克、干酵母2.5克、水180克、发酵面团80克、橄榄油20克、洋葱碎100克。 全文

果干软欧[图]
中种：高筋面粉150克、水100克、酵母3克。主面团：高筋面粉100克、盐3克、糖7克、酵母1、5克、黄油10克、巴旦木25克、葡萄干25克、水80克左右。 全文

炙烤砂糖香蕉佐巧欧[图]
A：法国面粉500g、无糖特浓可可粉25g、盐10g、清水410g、即发干酵母4g、耐烤可可豆75g。B：香蕉2根、白砂糖1小匙、二砂糖1/2小匙。 全文