贵妇人之吻

低粉100克、杏仁粉100克、糖粉40克、盐1/8小勺、熟菜油4大勺、水1大勺、白巧克力43克、红曲粉5克（份量：52块小饼干，即26块夹心饼干）。

巧妙利用工具当模具——贵妇人之吻。[sushi.laoyanhuo.com]

1、低粉、杏仁粉、白糖、盐混合。

2、加入菜油。

3、用手混合，搓散。另外把红曲粉放入1大勺的水中拌一下。

4、红曲粉水加入面粉中。

5、用水混合成面团。

6、用1TSP的小勺做模具，挖一勺，压平。

7、用手指轻压一侧，推出面剂。

8、依次摆烤盘上。

9、160度，20分钟左右。期间，将白巧克力隔开水化开。

10、取一块饼干，舀一小块白巧放在饼干平的一面，再用另一块盖上，轻压一下就好了。

贴士：
1、这款饼干来自中岛的《创意饼干》，不过，因为这款饼干的名字，我另外再加了红曲粉，给吻上点色总是不错的。再把原方里的黑巧换成了白巧。配上一杯热巧克力。

2、这款饼干最巧妙的是利用量勺当模具，做出来的点心小巧可爱。多多利用平时已有的工具材料做模具，省钱又腾地。[sushi.laoyanhuo.com]