黑芝麻燕麦饼干[图]
无盐黄油80g、红糖35g、牛奶25g、即食燕麦片100g、低筋面粉75g、熟黑芝麻25g、椰蓉25g（20片左右）。 全文

樱花曲奇[图]
无盐黄油100克、低筋面粉130克、牛奶40克、糖粉40克、盐2克（份量大约70块）。草莓果酱少许（装饰花芯用）。 全文

椰蓉花包[图]
高粉250克、奶粉10克、水125克、白砂糖30克、全蛋液25克、酵母3克、盐2克、黄油20克、黑芝麻少许。椰蓉馅：黄油40克、全蛋50克、椰蓉65克、糖粉35克。 全文

桂花蜜脆皮蛋糕[图]
A：全蛋液160g、砂糖80g、枫糖浆（或蜂蜜）20g、低筋粉150g、色拉油15g、干桂花1小匙。B：杏仁片适量、桂花蜂蜜适量、柠檬汁1/2小匙。 全文

草莓拿破仑酥[图]
千层酥皮：低筋面粉160克、水80克、黄油15克、盐1/2小勺。另准备黄油95克（裹入用）。卡仕达馅：蛋黄2个、细砂糖50克、低筋面粉10克、玉米淀粉10克、牛奶200克、香草精1/2... 全文

抹茶大理石蛋糕[图]
鸡蛋5个、细砂糖90克（蛋黄30克、蛋白60克）、盐2克、牛奶70克、色拉油70克、低粉100克、宇治抹茶10克、白醋几滴。 全文

朗姆提子磅蛋糕[图]
蛋糕体：糖粉80克、无盐黄油100克、面粉120克、泡打粉3克、杏仁粉20克、鸡蛋2个（室温）、提子干60克、朗姆酒适量。糖水：水25克、朗姆酒15克、糖10克。 全文

意大利脆饼[图]
中筋面粉260g、泡打粉4g、细砂糖50g、鸡蛋3颗。香草精几滴、柠檬皮1大勺、杏仁片50g。 全文

奶酪包[图]
面团：高粉225克、低粉25克、白砂糖25克、盐3克、酵母4克、牛奶180克、全蛋液20克、黄油35克。馅：奶油奶酪200克、全脂奶粉20克、白砂糖30克、白砂糖30克、全脂牛奶15克。 全文

德国碱面包[图]
面包粉250克、即发干酵母（低糖）2克、细砂糖5克、盐4、5克、水130克、猪油（可用黄油）5克（7个）。表面装饰：海盐。碱水：烘焙碱30克、水1000克。 全文

巧克力夹心芒果慕斯蛋糕[图]
6寸圆模一个量。黑巧克力夹心慕斯（4.5寸圆模一个量）：牛奶48ml、蛋黄液13克、细砂糖13克、65%可可脂黑巧克力40克、吉利丁片2克、淡奶油80ml。巧克力海绵蛋糕（32×38烤... 全文

长颈鹿蛋糕卷[图解]
低筋面粉80克、鸡蛋4个、白砂糖70克、牛奶80毫升、色拉油40毫升、可可粉15克、淡奶油200毫升。 全文