蓝莓蛋松酸奶[图]
原味酸奶800g、蓝莓果酱半瓶、低筋面粉65g、细砂糖50g、杏仁粉65g、黄油50g、鸡蛋黄1个、新鲜蓝莓12个（4杯）。 全文

乳香舒芙蕾芝士蛋糕[图]
奶油奶酪375克、蛋黄3个、淡奶油300克、脱脂奶粉4.5大勺、玉米粉4.5大勺、柠檬汁1.5小勺、蛋白8个、细砂糖90克、糖粉装饰适量（以上材料做了一个18cm圆形，一个长方形）。 全文

手工整形肉松吐司[图]
面团（750克吐司）：高筋面粉280克、低筋粉70克、细砂糖55克、鸡蛋液42克、酵母4克、盐4克、奶粉14克、水195-210克（水含量较大，留些水酌情增减）、黄油30克。馅：肉松适... 全文

南瓜肉桂吐司[图]
熟南瓜肉80g、砂糖35g、盐1小匙、鸡蛋1个、鲜奶100cc、冷开水120-140cc、高粉450g、低粉110g、肉桂粉1小匙、郁金香粉1/8小匙、豆蔻粉微量、姜母粉1/8小匙、即发干酵母8g、... 全文

咖啡淡奶油吐司[图]
高筋面粉310克、低筋面粉40克、奶粉18克、牛奶115（留10克酌情添加）克、无盐黄油25克、淡奶油90克、盐4克、细砂糖45克、鸡蛋液40克、速溶咖啡粉7克、酵母4.5克。我的面包... 全文

炼乳蛋糕[图]
无盐黄油100克、炼乳225克、鸡蛋2个、低筋面粉100克、无铝泡打粉2/3小匙、香草精2滴。我的烤箱：客浦5330。 全文

巧克力淋面蛋糕[图]
戚风蛋糕：鸡蛋4个、低筋面粉80克、糖60克+30克、牛奶55克、油50克、盐2克、柠檬汁几滴。巧克力酱：巧克力250克、动物性奶油250克、黄油20克。装饰：奶油糖霜玫瑰花、草莓... 全文

蔓越莓椰蓉月饼[图]
皮料：中粉100克（可以用低粉或者是高粉：低粉=1：9调配）、转化糖浆75克、花生油25-30克、枧水1-2克、奶粉5克（50克月饼10个）。酒酿蔓越莓：蔓越莓30克、朗姆酒20克（将... 全文

裸麦可可包三明治[图]
高筋粉220g、裸麦粉30g、可可粉5g、糖10g、盐5g、酵母2、5g、橄榄油8g、水150g。表面装饰：即食燕麦片、黑芝麻、白芝麻。 全文

杏仁蛋糕卷[图]
鸡蛋三个（150克）、细砂糖75克、低筋面粉50克、牛奶20克、黄油10克。表面装饰：淡奶油100克、细砂糖10克、杏仁片适量。份量一个（28厘米方形烤盘）。 全文

柠檬方块饼干[图]
低筋面粉150克、米粉30克、奶粉15克、黄油100克、糖粉64克、蛋黄36克、柠檬皮屑一个、柠檬汁30克（份量40块）。 全文

椰香月饼[图]
馅料：白芸豆500克、细砂糖160克、玉米油160克。椰蓉：黄油70克、椰丝70克、糖粉50克、奶粉40克、鸡蛋25克（约半个）、椰丝30克。饼皮：中筋面粉100克、奶粉15克、转化糖浆... 全文