南瓜炖鸡[图]
老南瓜200克、净鸡400克、红枣10余颗、热水500亳升。生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。 全文

泡椒黄豆炖猪手[图]
猪手一个（重约800克）、黄豆50克、泡椒4个。生姜、大蒜、八角、草果、桂皮、料酒、老抽、生抽、葱各适量。 全文

茶树菇腐竹炖鸡肉[图]
三黄鸡半只（重约500克）、腐竹50克、干茶树菇30克。生姜、干辣椒、葱、老抽、生抽、胡椒粉、料酒各适量。 全文

茶树菇炖排骨一锅出[图]
1：面粉200克、酵母2克、葱适量。2：排骨500克、干茶树菇30克、生姜、料酒、老抽、八角、桂皮、干红椒各适量。 全文

牛奶炖花生[图解]
花生仁80克、枸杞10克、银耳10克、牛奶300毫升、冰糖适量（依个人口味放）。 全文

虫草花姬松茸炖鸡汤[图]
土鸡1/4只、姬松茸、虫草花各一小把、枸杞约10颗、水适量。盐适量。 全文

野兔炖萝卜[图]
野兔一只、白萝卜一个、葱姜蒜、干红辣椒、八角、香叶、桂皮、冰糖。 全文

鹰嘴豆皮炖白菜[图]
鹰嘴豆皮、大白菜、胡萝卜、植物油、葱花、料酒、猪油、盐、蒜末、蚝油。 全文

福禄盈余牛仔骨[图]
牛仔骨500克、土豆200克（去皮切成滚刀块）、水发水晶粉条30克。红烧汁80ml、蚝油20克、纯香芝麻油5ml、水1000ml。 全文

泰式酸辣鱼虾锅[图]
草鱼1条、虾半斤、草菇半斤、芹菜2根、小青红辣椒各2个、大蒜5瓣、柠檬1个、姜1块。泰酸辣汤酱80克、椰浆3汤匙（45ml）、干淀粉15克、盐1/2茶匙（3克）。 全文

橙香羊肉汤[图]
羊肉、橙子、南姜。 全文

阖家团圆狮子头[图]
猪肉250克、豆腐50克（压碎）、麦片30克、番茄一个、鸡蛋一个（取蛋汁15ml）、娃娃菜150克、姜片若干。蚝油15克、红烧汁45ml、粟粉15克、水250ml。 全文