番茄炖豆腐[图]
豆腐一块、番茄两个。食用油适量、盐少许、黑胡椒粉少许、味精、香油。 全文

牛肉板面[图]
牛肉二斤、棒子骨一个、干红辣椒70克、麻椒一小把、炖肉包两个（我用的是双汇的，非常方便）、葱段姜片适量、盐四大勺。 全文

鸭子肉粥[图]
鸭腿适量，粳米适量，香葱少许 全文

蹄花萝卜汤[图]
蹄髈、白萝卜、姜片、胡椒粉、盐。 全文

五花肉辣炖豆腐[图]
北豆腐1盒、五花肉200克、葱花8克、姜末6克、蒜末8克。辣椒酱2汤匙（30克）、辣椒面2茶匙（10克）、生抽1茶匙（5ml）、糖1.5茶匙（约8克）、水250ml、盐1/2茶匙（约3克）。 全文

排骨炖盅汤[图]
排骨一条、蜜枣一粒、红枣六粒、桂圆三颗、枸杞七八颗、姜片。 全文

咸菜丁肉皮熬豆芽[图]
肉皮、黄豆芽、红咸菜、白菜帮两片。老抽一汤匙、白糖少许、料酒少许、味精少许、香油少许、八角一个、花椒十粒。 全文

咖喱牛肉炖土豆[图]
牛肉适量、咖喱一盒。土豆两个、胡萝卜一根、洋葱一个。生抽一汤匙、料酒少许、盐适量。 全文

雪里蕻豆芽熬小鱼[图]
雪里蕻、黄豆芽适量、小一些的鲫鱼。小红辣椒一个、八角一个、花椒少许、白糖一勺、醋两勺、酱油一勺、料酒半勺、盐适量、葱段姜片适量、蒜半头。 全文

把子肉[图解]
带皮五花肉、葱姜。甜面酱、酱油、白糖、料酒、盐。 全文

酸辣柴鸡炖香菇[图]
柴鸡、花椒、泡姜、泡蒜、泡椒、洋葱、料酒、干香菇、香菜、盐。 全文

西红柿牛腩面[图]
牛腩600g、西红柿三个、山楂、大葱、姜片、花椒、大料、料酒、老抽、盐、花生油。 全文