牛排海螺煲[图]
牛肋排500克、海螺200克、紫苏薄荷适量（4人份）。A：盐2克、姜一大块、红葱2个、八角2个、蒜头瓣4个、生抽10克、蚝油5克、料酒10克。B：盐2克、料酒10克、泡红辣椒3只、... 全文

锅塌香椿豆腐[图]
豆腐200克、香椿100克、鸡蛋2个。葱、盐1小匙、鸡精1/2小匙、料酒1匙、香油1匙、色拉油适量、面粉适量。 全文

银杏蚬鸭煲[图]
光蚬鸭、白果、姜片、料酒、蚝油、盐、糖、味精、老抽、花生油、淀粉。 全文

榄菜四季豆[图]
四季豆、橄榄菜、里脊肉、蒜头。 全文

原味叉烧[图]
猪前腿肉去皮、葱姜。盐、酱油、味精、糖。 全文

五彩鱼糕[图]
草鱼。香菇、玉米粒、西餐火腿、鸡蛋清、香菜、葱、姜。盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉。 全文

石榴咕噜肉[图]
五花肉250克、石榴子半碗、彩椒半只。胡椒粉一点点、盐、油、醋、糖少许、蛋清半个、料酒几滴、姜末少许、淀粉五大汤匙、香葱一根。 全文

姜葱炒羔蟹[视频]
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香蕉咖喱煮海鲜[图]
香蕉、鱿鱼、虾、鱼蛋、咖喱汁、鸡蛋、红椒、青椒。葱段、姜片、蒜头（拍碎）、鱼露、椰浆、淡奶、盐、糖、鸡精、菜油。 全文

丁香鱼饺
小麦面粉400克、银鱼干400克、大葱10克。盐5克、料酒10克、味精1克。 全文

普宁豆酱水煮巴浪鱼[图]
巴浪鱼、普宁豆酱、葱、香芹、姜、辣椒。 全文

蟹柳双丸小瓜[图解]
墨斗丸（6个）、龙虾丸（6个）、蟹柳（4条）、云南小瓜（1根）。蚝油（1/2汤匙）、酱油（1汤匙）、油（3汤匙）、盐（1/3汤匙）、牛奶（2汤匙）。 全文