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烤箱/微波菜谱
无敌幸福串串烧[图]
牛肉100克、猪肉100克、鸡肉100克、鲫鱼1条、培根3条、荔铺芋头100克、红黄绿彩椒各1/2个、山药100克。黑胡椒汁:洋葱1/4个、蒜4瓣、黄油20克、高汤350ML、鲜奶油50ML、黑...
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叉烧烤排[图]
肋排500G、姜和蒜适量。叉烧酱4汤匙、蜂蜜1汤匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、胡椒粉适量。
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双味凤爪[图]
凤爪若干、小葱5根。花生油4大勺、卤汁半碗、烧烤调料、孜然粉、辣椒粉、五香粉。
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柳橙照烧烤肋排[图]
A:猪肋排3条(长度约24cm)、洋葱1个、红萝卜1个、月桂叶2片、盐1/2小匙、清酒2大匙、清水适量。B:酱油5大匙、素蚝油5大匙、清酒3大匙、味淋3大匙、柳橙汁5大匙、黑糖3...
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香烤胡萝卜肉丸[图]
肥瘦相间的猪肉500G、胡萝卜100G、葱姜适量。盐10G、胡椒粉2G、糖1茶匙、料酒2汤匙、生抽1汤匙、色拉油1汤匙。
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迷迭香红酒烤翅[图]
鸡翅8个、盐3g、蒜3瓣、姜2g、红酒100ml、生抽2汤匙、老抽半汤匙、迷迭香2g、蜂蜜适量。
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内有乾坤烤青椒[图]
青椒、猪肉馅、黄飞鸿花生。生抽、盐、五香粉、味精、香油、少许白糖。
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紫苏烤鱼[图解]
喜头鱼(鲫鱼)、紫苏叶。海盐、现磨胡椒碎、橄榄油。
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微波杏仁豆腐[图]
杏仁露250克、牛奶250克、琼指5克、白糖适量、火龙果、芒果各适量。
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白葡萄酒蒜泥烤生蚝[图]
生蚝、白葡萄酒、蒜泥、橄榄油、黑胡椒粉、盐、柠檬、葱。
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剁椒蒜蓉烤扇贝[图]
扇贝9片、碗豆粉丝1小把、蒜蓉30克、小葱末适量、剁椒酱20克、鲜贝露1勺、植物油30克。
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迷迭香烤薯[图]
土豆2个、火腿1段、橄榄油、迷迭香、黑胡椒碎适量。
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