香烤加吉鱼[图]
加吉鱼1条、葱、姜末各10克、盐4克、料酒10克、生抽10克、糖5克、蚝油5克、豆瓣酱15克、腐乳10克。 全文

番茄焗蛋[图]
小番茄10个、鸡蛋3个、培根2片、马苏里拉奶酪100克。黑胡椒碎2克、橄榄油适量。 全文

旋转烤鲫鱼[图]
鲫鱼两条、黄酒、酱油、生姜、大蒜、洋葱和葱。 全文

蜜汁五花叉烧[图]
A：带皮五花肉800g。B：酱油1大匙、香菇素蚝油3大匙、韩式黑豆瓣酱2大匙、二砂糖4大匙、五香粉1/4小匙、麦芽糖100g、蜂蜜2大匙、红曲粉1大匙、黄酒30cc、蒜泥1大匙、姜泥1... 全文

香茅烤全鸡[图]
本地鸡一只、净重约700克、洋葱半个、干香菇6朵。生抽2汤匙、老抽1汤匙、柱候酱1汤匙、料酒2汤匙、蜂蜜1汤匙、芝麻油半汤匙、水2汤匙、黑胡椒适量。香茅2根、姜一块、蒜3... 全文

烤脆皮鱼[图]
黄墙鱼（黄脚立、黄鳍鲷）、酱油、辣椒、葱、姜。 全文

香蒜翡翠贻贝[图]
小青口300g、柠檬1/3个、蒜1瓣、松子适量、香菜2棵、面包糠适量、香葱1棵。辣椒粉少许、盐少许、黑胡椒粉少许。 全文

烤肉饼[图解]
梅花猪肉馅310克、土豆泥310克、鸡蛋1个。橄榄油10克、葱7克、姜5克、盐3克、白糖3克、蚝油10克、白胡椒粉1克、五香粉1克。工具：长帝CKTF-42GS大容量烤箱。这个配比共做... 全文

蒜香烤肋排[图]
肋排500g、姜1块、蒜1头、叉烧酱2汤勺、蚝油3汤勺、生抽1汤勺、老抽半汤勺、盐1小勺、糖1小勺、蜂蜜1汤勺、香油1汤勺、黑胡椒粉少许。 全文

开背烤鸡[图]
春鸡1只、大蒜4瓣、辣椒粉1勺（约10克）、孜然粉1勺、十三香小半勺、橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒适量。 全文

孜然烤鱿鱼须[图]
鱿鱼须1000克、海鲜酱2-3汤匙、纯香型二锅头1/2汤匙、姜2片、香油适量、孜然适量。 全文

烤羊腿[图解]
羊腿、葱姜、盐、烧烤料、锡纸。 全文