枫糖浆黄芥末烤鸡[图]
整鸡1只（重1、384KG）。腌料：盐、现磨粗粒黑胡椒。刷料：Dijonmustard第戎芥末酱、1/4杯（60ml、我用英式芥末酱Englishmustard）。枫糖浆1/3杯（80ml）、芥末籽2汤匙、ci... 全文

黑椒盐烤鲭鱼[图]
鲭鱼1条、盐、现磨粗粒黑胡椒1/8茶匙、植物油2茶匙。 全文

番茄甜椒酱烤翅[图]
自制烤甜椒酱：redpepper红甜椒3个、redonion紫皮洋葱（小）1个、蒜1-2瓣、橄榄油1/2汤匙、凉开水50ML、盐。烤鸡翅：翅中5个+翅根5个、自制烤甜椒酱半杯、番茄酱半杯、细盐... 全文

纸包烤排骨[图]
肋排250G、生抽2汤匙、白砂糖1汤匙、花雕酒1汤匙、细盐1小撮、姜4片、八角1个、桂皮1段、花椒5-6颗、蒜2瓣、葱油1茶匙。 全文

孜然烤羊排配烤蒜[图]
羊排290G、蒜2头。腌料：孜然粉1茶匙、盐1茶匙、生抽1汤匙。撒料：孜然：花椒：小茴香=2:2:1（撒满表面的量）、辣椒面一小撮（视喜好）。 全文

苏梅酱烤鸡翅[图]
鸡整翅（小）7只。苏梅酱3汤匙、花雕酒1/2汤匙、盐1/2茶匙、蜂蜜1/2汤匙。 全文

咖喱鸡肉烤肠[图]
肠衣半根、鸡胸肉125G、咖喱粉30G、清水2汤匙、料酒1茶匙、现磨粗粒黑胡椒1/3茶匙。 全文

黑椒牛肉脆皮肠[图]
肥瘦2：8的牛肉糜500G、盐渍肠衣1根。蚝油1汤匙、白砂糖1茶匙、磨细的海盐1-1、5茶匙、现磨粗粒黑胡椒1/2茶匙、洋葱粉1/8茶匙、肉豆蔻粉1小撮、红葡萄酒1汤匙、鸡精1/4茶... 全文

烤藕丸[图]
藕丸9个、圆茄子1个。蚝油1、5汤匙、蜂蜜1汤匙、水1汤匙、现磨粗粒黑胡椒1/4茶匙。 全文

BBQ甜辣烤肋排[图]
肋排5根、甜辣酱1汤匙、BBQ酱2汤匙、细辣椒面1茶匙。现磨粗粒黑胡椒半茶匙、海盐1茶匙、红葡萄酒1汤匙。 全文

辣烤迷你八爪鱼[图]
迷你八爪鱼5只、白萝卜1小段。蒜2瓣、韩式辣酱2汤匙、料酒1汤匙、糖一小撮。 全文

焗烤西兰花培根卷[图]
西兰花1棵（小）、培根7片、马苏里拉芝士、车达芝士、盐。 全文