材料
特 色:
无油，非油炸——脆皮烤翅——三月不减肥，四月徒伤悲。[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅洗净，在背面开几刀方便入味。
2、蒜切末，和其它所有调料一起加到鸡翅中揉搓10分钟。
3、这种cornflakes就是玉米脆片，英国这边很多类似的谷物脆片，当早餐泡牛奶喝的挺薄挺脆的，很容易用手捏碎。
4、鸡蛋一只打散，腌制好的鸡翅裹上蛋液。
5、然后蘸满捏碎的玉米脆片（也可以用搅拌机打碎，那样就很碎很碎看不出脆片的样子来了）。
6、放在烤盘上，送入预热175℃的烤箱，烤至鸡翅自己开始滋滋地冒油后，再烤10分钟即可（总共30几分钟吧）。
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