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烤箱/微波菜谱

杂蔬烤鸡腿图片
杂蔬烤鸡腿[图]
西红柿、土豆、玉米、鸡腿2个、薄荷叶、罗勒叶、黑胡椒粉、橄榄油、盐。 全文
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秘制杂蔬烤鸡图片
秘制杂蔬烤鸡[图]
鸡1只、土豆、胡萝卜、洋葱1个、香菇、青椒。腌制:生抽35克、蚝油20克、番茄酱18克、细砂糖18克、料酒18克、蒜泥10克。其他:橄榄油、黑胡椒粉。表面刷料:黄油20克、蜂蜜... 全文
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香烤洋蓟图片
香烤洋蓟[图]
洋蓟、柠檬、新鲜西式香草、橄榄油、蒜、盐。 全文
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孜然烤虾图片
孜然烤虾[图]
虾、生抽、料酒、盐、洋葱、孜然粉、食用油、竹签。 全文
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黑椒芝士叮薯泥[图解]图片
黑椒芝士叮薯泥[图解]
马铃薯2个、鸡蛋黄1个、黑椒芝士2片、牛油10g、蒜头5颗(蒜头磨成蒜泥备用)、玉米粉2茶匙、鸡精1茶匙、鲍鱼汁1茶匙、盐适量、芜茜少许(伴碟用)。 全文
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芝士叮番薯[图解]图片
芝士叮番薯[图解]
番薯2条(这次选用的蕃薯品种在市场上叫"鸡蛋黄")、芝士2片、鸡蛋黄1只、玉米粉1汤匙、盐、糖适量。 全文
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梅酱蜜汁叉烧[图解]图片
梅酱蜜汁叉烧[图解]
叉烧酱:蒜米1粒(剁成蒜蓉)、2汤匙蜂蜜、2汤匙生抽、1汤匙白酒、白胡椒粉少许、半小茶匙五香粉、2汤匙梅子酱、1茶匙耗油、1汤匙番茄酱。其他:猪里脊肉350克、油少许(3... 全文
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仿冒脆皮烤肉图片
仿冒脆皮烤肉[图]
土豆约750G、蘑菇(小)6只、白皮洋葱(小)2只、培根150G。土豆泥用:盐、现磨粗粒黑胡椒、黄油2茶匙。料汁:黄油2茶匙、酱油2、5汤匙、红酒4汤匙、味淋1汤匙、白砂糖1/2... 全文
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BBQ甜辣烤翅图片
BBQ甜辣烤翅[图]
鸡全翅6只、BBQ烤肉酱1汤匙、卡宴辣椒粉cayennepepper1、5茶匙、甜辣酱1、5汤匙、大蒜粉1/4茶匙、海盐1/2茶匙。 全文
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香脆嫩滑爆浆芝士鸡排图片
香脆嫩滑爆浆芝士鸡排[图]
A:鸡胸肉1块、马芝瑞拉起司丝3大匙、鸡蛋1颗、面粉2大匙、面包屑3大匙。B:酱油2小匙、大蒜黑胡椒粗粒1小匙、白胡椒粉1/4小匙、盐1/8小匙、啤酒2大匙。 全文
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荷叶烤鸡图片
荷叶烤鸡[图]
农家三黄土鸡1只、荷叶1张、玉米粉300克。盐5克、生抽15克、甜面酱15克、黄酒20克、胡椒粉5克、糖5克、葱10克、姜10克。 全文
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彩椒鸡胗串[图解]图片
彩椒鸡胗串[图解]
鸡胗300克、红、黄、绿彩椒各半个、柠檬1/4个。豆瓣酱5克、辣椒粉3克、孜然粉3克、黄酒5ml、盐3克、糖2克、生抽10ml、油15ml。 全文
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