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烤箱/微波菜谱
南瓜奶油焗白菜[图]
白菜叶、火腿丁、蘑菇片、奶酪丝。南瓜酱汁:南瓜300克、黄油40克,牛奶130毫升。
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香橙焗南瓜[图]
南瓜适量(我用了2个小绿南瓜,其他任何品种都行啊,越老越好)、鲜橙1个、枫糖浆3大勺、肉桂粉1小勺。
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酱烤福寿鱼[图]
福寿鱼一条(约600克)、洋葱半个、泡发的黑木耳10朵、葱、香菜、生姜、红椒适量。拌饭酱3大勺、细盐1又1/2小勺、白胡椒粉1小勺、油适量。
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微波快蒸鲈鱼[图解]
鲈鱼600克、盐2克、葱10克、姜25克、红甜椒5克、香菜1根、蒸鱼豉油20毫升、料酒10毫升、香油5毫升。
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锅烤豉油栗子鸡[图]
琵琶腿4个、栗子50g、珍珠菇20g。豉油鸡汁1瓶。
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蒜香烤生蚝[图]
生蚝6个、大蒜、盐、辣椒碎。
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微波豆瓣茄子[图]
茄子2根、肉末50克、姜一小块、蒜2瓣。油1匙、盐1/4匙、糖1/2匙、醋1匙、生抽1匙、郫县豆瓣1匙、胡椒粉少许。
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培根金针菇奶酪卷[图]
培根一袋数片、奶酪片数片、金针菇一把。
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蜂蜜无花果烤鸭[图]
鸭腿2根、蜂蜜2大勺、无花果数颗、柠檬皮1个量、橙皮1个量、鲜榨柠檬汁1个量、姜末1大勺、盐适量、胡椒粉适量。
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香辣孜然烤翅[图]
鸡翅中4个、柠檬1/4个、姜1小块、蒜2瓣。五香粉1/2茶匙、孜然粉1/2茶匙、孜然粒少许、辣椒粉1/2茶匙、辣椒粒少许、盐少许、糖少许、料酒2茶匙。
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培根风琴烤土豆[图]
土豆1个、培根2片。黑胡椒、盐、橄榄油、蒜味辣酱适量。
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果味肥牛[图]
肥牛160克、油适量、洋葱20克、蒜5克、生抽适量、蚝油1小勺、蕃茄酱适量、蜂蜜1小勺。
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