锡纸烤大虾

2、洋葱部分切丁，部分切丝备用。

3、将洋葱丁放入碗里。

4、碗里继续放入蚝油，酱油，黄酒，适量盐和白糖。

5、再加入黑胡椒粉腌制10分钟后。

6、加入葡萄籽油继续腌制20分钟。

7、将锡纸折叠好。

8、底下铺层洋葱丝。

9、码好腌制好的虾。

10、倒入腌制虾的酱汁。

11、将锡纸折叠包好。

12、放入预热200度的烤箱烤20分钟即可。

贴士：
1、关于酱汁的话，可以根据自己的口味稍微调整下的，黑胡椒粉不可以少的，油的话可以等腌制入味10分钟后再加，可以更好的锁住鲜味道的。

2、可以用锡纸包着烤，当然也可以用竹签串好烤的，这样就有大排档的味道的。[LaoYanHuo.com]