老烟火
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素食菜谱
手撕麻辣包菜[图]
包菜(甘蓝)半个、干辣椒三根、花椒约十五颗左右、大蒜半头、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙、油1汤匙。
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丝瓜山珍[图]
参考图1、丝瓜两根、香菇、草菇、口蘑各根据个人爱好、枸杞大约20粒左右、生姜一小块、大葱一段(我家里没有了用小葱代替的)。植物油、盐、鸡精。
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菠萝炒苦瓜[图]
菠萝半个、青椒半个、红椒多半个、苦瓜多半个。
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椒盐土豆饼[图]
新鲜小土豆、适量水、适量油、椒盐。
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酱香小土豆[图]
小土豆500克。葱末、蒜末、姜末、花椒大料粒、大酱、肉末少许。
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炸香椿芽[图]
香椿芽、普通面粉少许、泡打粉一小勺、盐适量、花生油。
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荷塘春色[图]
莲藕一根、百合适量、木耳适量、胡萝卜一根、西兰花几要。
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芹菜素炒五香豆干[图]
芹菜、五香豆干、蒜片、花椒少许、大粒半个、姜末少许、油、盐。
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腐乳莲藕[图]
莲藕一节、王致和豆腐乳两块、葱花姜末、油。
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香菇烧素鸡[图]
香菇6-8朵、素鸡1条、小葱1根、生抽2勺、蚝油1勺、油盐适量。
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海鲜菇炒娃娃菜[图]
海鲜菇100克、娃娃菜1颗、姜蒜红椒少许、油盐适量。
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板栗扒娃娃菜[图]
娃娃菜2颗、板栗1小碗、南瓜3块、盐少许。
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