材料
做法
1、莲藕一节，去皮切片过水焯一下沥干水份备用。
2、王致和豆腐乳两块，最好有些汁。
3、葱花姜末少许。
4、锅入油炒香葱花姜末。
5、倒入备用的莲藕片翻炒均匀即可。
贴士：莲藕片切的稍薄一点，一炒即可。豆腐乳本身有味道，试个人口味决定是否要加盐。[LaoYanHuo.com]
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3、葱花姜末少许。
4、锅入油炒香葱花姜末。
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