老烟火
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素食菜谱
桂花红枣蒸南瓜[图]
南瓜半个、红枣6-8个、糯米粉1小蝶、糖桂花3勺。
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炝炒红薯尖[图]
红薯叶、橄榄油、蒜、干辣椒、盐。
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香油蒜泥茄子[图]
迷你小茄子1000克、独头蒜适量、香油适量、盐巴适量、香菜少许。
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韭菜炒土豆丝[图]
土豆、韭菜、植物油、十三香、盐、蚝油、葱花。
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粉丝茄子[图]
京茄1个、粉丝一小把、大蒜3粒。酱油、盐、糖、八角。
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蒜香蟹味菇[图]
蟹味菇500克、蒜6瓣。生抽1汤匙(15ml)、黑胡椒碎1/2茶匙(3克)、盐1/4茶匙(1克)。
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蚝油西生菜[图]
西生菜一头、蒜末、姜末、海天蚝油、油。
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彩椒炒榨菜[图]
榨菜、红辣椒、绿辣椒。
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萝卜干毛豆[图]
萧山萝卜干、毛豆荚。盐、白糖、干辣椒。
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手撕球菜[图]
球菜半个(小的可以一个,视人数而定)。蒜两瓣、干辣椒三颗、盐。
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翡翠白玉卷[图]
荠菜、豆皮两张(兔子用一张做了8个,视豆皮大小而定)。盐、白糖、香油、熟芝麻。
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干菜凉瓜[图]
苦瓜两根、霉干菜少许。盐、糖。
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