清炒尖椒扁豆丝[图]
扁豆200克、尖椒50克。花椒5粒、盐2克、尖椒2克。 全文

糖醋黄瓜条[图]
黄瓜200克、糖10g、醋5g、生抽适量、淀粉适量、盐2g、食用油适量、葱适量。 全文

麻辣浇汁豆腐[图]
豆腐300克、香菜适量。干辣椒2个、花椒5粒、花椒粉2克、孜然粉2克、盐2克、鸡精2克、醋1勺、生抽1勺、糖5克、淀粉适量。 全文

清炒菜心[图]
菜心200克。盐2克、鸡精2克、蒜2瓣。 全文

酱爆素三丁[图]
豆腐100克、土豆1个、黄瓜50克、豌豆50克。甜面酱1大勺、糖5克、油适量、葱末适量。 全文

香辣葱油毛豆[图]
毛豆、葱、大蒜瓣、自制剁椒、啤酒（料酒）、盐、白糖、生抽。 全文

扁豆烧芋头[图]
绿扁豆、小芋头。酱油、糖。 全文

黑椒熏干莴笋[图]
莴笋、熏干。花椒、黑胡椒粉、盐、鸡精。 全文

鱼香胡萝卜丝[图]
胡萝卜、豆瓣辣酱、泡椒、葱姜蒜、花椒。料汁：酱油、糖、醋、淀粉、清水、鸡精。 全文

烧汁杏鲍菇[图]
中等大小杏孢菇2个、姜片4片、生抽2汤匙、料酒1汤匙、糖2/3汤匙、醋1/2汤匙、老抽几滴、水3汤匙、淀粉少许、油适量、葱花少许。 全文

豆角烧茄子[图]
豆角一小把、茄子一根、干辣椒3个、大蒜6瓣、葱、姜、白糖3g、盐3g、生抽5g、耗油8g、水、花生油。 全文

蒸财[图]
芹菜叶或者连着梗的芹菜200克（用茼蒿、苏子叶、春天的野菜、榆树钱、槐花等都可以，但是我们最常用的还是一年四季常见的而且有特殊香气的芹菜）、面粉或玉米粉80-100克左... 全文