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羹/汤菜谱

老北京小吊梨汤图片
老北京小吊梨汤[图]
雪花梨2个(约500g)、银耳一朵(约20g)、九制话梅3颗、冰糖一小把、过滤水(或者纯净水)2000ml。 全文
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培根蘑菇汤图片
培根蘑菇汤[图]
培根30克、橄榄油1茶匙、白洋蘑200克、土豆100克、水350毫升、鹽1茶匙。 全文
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莲子百合煲瘦肉图片
莲子百合煲瘦肉[图]
莲子、百合各30克、瘦猪肉200克、盐、鸡精适量。 全文
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萝卜牛尾汤图片
萝卜牛尾汤[图]
牛尾750克、料酒1汤匙、白萝卜一根、姜4-6片、枸杞1小把、盐、胡椒粉适量。 全文
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三色排骨汤[图解]图片
三色排骨汤[图解]
排骨、玉米、胡萝卜。 全文
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白萝卜牛腩汤图片
白萝卜牛腩汤[图]
牛腩、白萝卜、生姜、花椒。 全文
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泡菜豆腐汤图片
泡菜豆腐汤[图]
辣白菜400g、豆腐200g、五花肉一小块。油1汤匙、洋葱少许、姜几片、生抽少许(2-3人份)。 全文
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海带豆腐味噌汤图片
海带豆腐味噌汤[图]
嫩豆腐100g、胡萝卜60g、海带芽5g、清水1000g、味噌10g。 全文
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荠菜黄鱼羹图片
荠菜黄鱼羹[图]
新鲜小黄鱼、荠菜、葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、淀粉、香油。 全文
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菌菇排骨汤图片
菌菇排骨汤[图]
猪肋排350克、南瓜350克、蟹味菇100克、杏鲍菇1个、姜2片、蜜枣2个、水适量。盐适量。 全文
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红枣鸡汤图片
红枣鸡汤[图]
土鸡、姜、适量冷水、大红枣适量、盐。 全文
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枸杞叶猪肝汤图片
枸杞叶猪肝汤[图]
新鲜枸杞叶、猪肝。 全文
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