冬瓜排骨汤[图解]
猪排骨一斤斩块、冬瓜一斤半切约一厘米厚的片、葱半两挽结、老姜一块用刀拍破、花椒约二十粒、黄酒两匙、盐适量。 全文

玉米排骨汤[图]
小排、水果玉米、葱、姜、八角、盐、香菜。 全文

莲藕排骨汤[图解]
排骨一斤半斩成段在沸水中焯一下后捞起、藕两斤（边沿九孔的粉藕）切小块或切段后用刀拍破、老姜一切用刀拍破、花椒约二十粒、黄酒两大匙、盐适量。 全文

花生大枣猪蹄汤[图]
花生米100克、大枣10枚、猪蹄2只。盐少许。 全文

冬瓜排骨汤[图]
排骨、冬瓜、葱、姜、盐、料酒。 全文

鲫鱼豆腐汤[图]
小野生鲫鱼4条、豆腐150克。生姜2片、葱一棵、盐适量、植物油适量。 全文

鱼头豆腐汤[图]
豆腐一块、草鱼头一个、葱段、姜片、香菜。盐、胡椒粉。 全文

鸡蛋羹[图]
鸡蛋、盐、温水、调味料（自选）。 全文

海带排骨汤[图]
排骨、海带。姜片少许、白胡椒粉适量、料酒少许。 全文

冰糖银耳汤[图]
银耳30克、红樱桃脯20克、冰糖适量。以个人喜好也可以用红枣代替樱桃。 全文

萝卜丝鲫鱼汤[图]
小鲫鱼2条、白萝卜半根。盐适量、姜几片、香葱几根。 全文

酸辣肚丝汤[图]
猪肚200克、豆腐干150克、干香菇3—4朵、冬笋50克、干木耳5克、鸡蛋1个、生姜一块、香菜两根。 全文