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羹/汤菜谱

鲍鱼炖鸡汤图片
鲍鱼炖鸡汤[图]
土鸡半只、台湾冻鲍鱼4个。 全文
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南瓜浓汤图片
南瓜浓汤[图]
老南瓜500g、糯米粉1-2陶瓷勺、牛奶100ml。 全文
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成果:4个
牛肉丸子汤图片
牛肉丸子汤[图]
牛腿肉750克、鸡蛋150克、葱头400克、胡萝卜300克、土豆500克、豌豆50克、鸡油400克、精盐15克、牛肉清汤2。5公斤、香叶半片、干辣椒1个。胡椒粉、味精各适量。 全文
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花生糊图片
花生糊[图]
水2000毫升、四季宝花生酱170克、糖250克、鹰粟粉25克、粘米粉100克、椰浆适量。 全文
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老黄瓜羊肉汤图片
老黄瓜羊肉汤[图]
老黄瓜一个(要选最老的那种,酸味比较浓)、羊肉(我用的是羊肉片,瘦一些的比较好。而我选的肥肉多了一些,没选好)。姜末、盐、鸡精。 全文
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紫灵芝鸡汤图片
紫灵芝鸡汤[图]
草原鸡一只、国琼紫灵芝片30克、黄花菜20克、金针菇100克、枸杞10克。葱段、姜片、桂皮、大料、草果、料酒、盐、香菜末各适量。 全文
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紫薯金桂银耳雪梨羹图片
紫薯金桂银耳雪梨羹[图]
紫薯400克、雪梨350克、银耳15克、水适量、干桂花适量。冰糖适量。 全文
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三色鱼头汤图片
三色鱼头汤[图]
半拉鱼头、豆腐、香菇、香菜、胡萝卜、姜、大葱。食用油、盐、料酒、胡椒粉、鸡精。 全文
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杂蔬牛腩汤[图解]图片
杂蔬牛腩汤[图解]
胡萝卜、土豆、番茄、洋葱、牛腩。 全文
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蛋蓉牛肉羹图片
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桃胶圆子羹图片
桃胶圆子羹[图]
油桃50克、糥米粉100克、桃胶20克、冰糖适量、色香油适量、兰香子5克。 全文
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蛋饺冬瓜汤图片
蛋饺冬瓜汤[图]
鸡蛋四只、肉馅100克、葱3克、姜3克、冬瓜500克。盐6克、胡椒粉1克。 全文
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