软炸蛎黄[图]
蛎黄150克、蛋黄2个、淀粉15克、面粉少许。 全文

辣炒仔乌[图]
仔乌300克（卖家都是给清理好的，拿回家稍清洗即可）、干辣椒3个、葱1小段、姜2片、蒜半头、青椒1个。盐1小勺、白酒1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、米醋1勺、白糖1勺。 全文

烧汁大虾[图]
烧汁：酱油200ml、清酒100ml、味啉100ml、干红辣椒2个、大蒜5瓣、大葱1段、海带结1个、黑胡椒粒1小勺、白糖3.5大勺、水饴（麦芽糖）3大勺（1大勺=15ml）。烧汁大虾：野生... 全文

香辣文蛤[图]
花蛤500克、红尖椒20克、杭椒30克、大葱20克。植物油20毫升（可用橄榄油、花生油代替）、生抽10毫升、料酒15毫升（可用黄酒代替）、鸡精2克（可用橄榄油、花生油代替）、... 全文

爆炒大虾[图]
鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。 全文

茄汁儿炒虾[图]
新鲜虾、三片姜片、胡萝卜、黄瓜、银耳、油、葱姜蒜、番茄酱、盐、味精、香油。 全文

甘美桂花虾[图]
虾300克、糖桂花1汤匙、米酒2汤匙、酱油1汤匙、生粉、油适量。 全文

茄汁干烧明虾[图]
明虾一斤（洗净剪去虾须、加少许盐和酒略腌）、番茄一个切块、番茄酱一勺、姜片少许、葱段少许。 全文

北极虾炒蛋[图]
北极虾20只左右、鸡蛋3个、生菜随意。糖少许、盐1/4匙、香油少许。 全文

吮指茶香北极虾[图]
加拿大野生北极虾500克、铁观音20克。椒盐粉、盐焗粉、橄榄油适量。 全文

XO鲜虾黄瓜[图]
鲜虾、黄瓜。李锦记XO酱、姜二片、橄榄油少许。 全文

香酥美极虾[图]
美极虾、辣椒脆、锅巴。盐、淀粉、迷迭香粉、白葡萄酒。 全文