辣炒仔乌[图]
仔乌300克（卖家都是给清理好的，拿回家稍清洗即可）、干辣椒3个、葱1小段、姜2片、蒜半头、青椒1个。盐1小勺、白酒1勺、料酒1勺、蒸鱼豉油2勺、米醋1勺、白糖1勺。 全文

烧汁大虾[图]
烧汁：酱油200ml、清酒100ml、味啉100ml、干红辣椒2个、大蒜5瓣、大葱1段、海带结1个、黑胡椒粒1小勺、白糖3.5大勺、水饴（麦芽糖）3大勺（1大勺=15ml）。烧汁大虾：野生... 全文

香辣文蛤[图]
花蛤500克、红尖椒20克、杭椒30克、大葱20克。植物油20毫升（可用橄榄油、花生油代替）、生抽10毫升、料酒15毫升（可用黄酒代替）、鸡精2克（可用橄榄油、花生油代替）、... 全文

爆炒大虾[图]
鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。 全文

避风塘式北极虾[图]
野生北极虾半斤、藕小半根、甜椒半棵、姜蒜、面包屑、生粉少许。 全文

黑椒酥虾饼[图]
小海虾半斤、淀粉2汤勺、面粉2汤勺、鸡蛋一个、大豆油。盐、黑胡椒粉。 全文

豉香海虾[图解]
冰冻海虾、干豆豉、葱姜蒜、色拉油、少许料酒、半汤匙老抽、半汤匙白糖、半碗水。 全文

避风塘海虾[图]
海虾、葱、姜、蒜、面包糠、白酒、老抽、花椒、五香粉、盐、糖、淀粉。 全文

香煎海虾[图解]
海虾、蒜茸、姜茸、黄油一小块、料酒一勺、鲜酱油（或者生抽）一勺、老抽一勺、白糖少许。 全文

金沙香甜北极虾[图]
北极虾450g、咸蛋黄4个、青椒半个、蒜一头、黄油、生粉、盐、胡椒粉。 全文

小葱北极虾[图]
北极虾500克、小葱100克、干辣椒2勺。 全文

酥香北极虾[图]
北极虾、木耳、圆白菜、青红椒、干辣椒、花椒、淀粉、盐、白糖、蒜、蚝油。 全文