水煮花生米[图]
花生米一斤、盐、花椒、八角、桂皮、姜、红辣椒2颗。 全文

香草盐渍彩椒[图解]
青椒1个、红椒1个、黄椒1个。迷迭香少许、香芹碎少许、白砂糖1大勺、盐巴1大勺、冷压橄榄油100ml、糙米醋2大勺。 全文

酸辣樱桃萝卜[图]
樱桃小萝卜9个、红辣椒1个。冷开水、高粱酒、白醋、白砂糖、盐。 全文

糖醋樱桃小萝卜[图]
樱桃小萝卜500克。1：盐2茶匙。2：凉白开300克、纯米醋75克、白糖150克。 全文

黑醋香草腌蘑菇[图]
白蘑菇10个、鲜香菇8个、洋葱1/4个、蒜1瓣、法香10克、百里香2小根。白葡萄酒30ml、黑醋80ml、黑胡椒碎1/2茶匙（约3克）、盐1茶匙（5克）。 全文

甜辣黄瓜[图]
小黄瓜、胡萝卜少量。盐、酱油、白糖、辣椒碎、味精、熟芝麻。 全文

蕾丝酱汁卤藕[图]
脆藕2个、五花肉1500克、香叶3片、干红辣椒8颗、甘草3个、草果3个、花椒1小把、八角8颗、生姜1个、五香粉1勺、生抽2勺、老抽2勺、老卤水适量、胡椒粉1勺、冰糖1个。 全文

冷卤溏心蛋[图]
鸡蛋。卤水料：酱油、味啉、水＝1:1:3、红茶包1包、卤味包1包。卤水料（可选加）、八角1颗、香叶、花椒、干辣椒、葱姜。 全文

卤鸡脖[图]
工具：高压锅。鸡脖500克、八角两颗、桂皮少许、冰糖六颗、草果一颗、香叶两片、紫蔻一颗、姜五片、蒜、葱一颗、生抽三大勺、香醋一汤匙、花椒。 全文

凉腌黄瓜[图]
黄瓜2根、盐20克、酱油（生抽）10毫升、糖20克、醋20毫升、清水200毫升、干薄荷一小把（3人份）。 全文

酱香卤鸡脖[图]
去皮鸡脖500g、草果1个、八角2个、姜片6片、大蒜6瓣、啤酒500ml、酱豆腐1块儿、酱豆腐汁1大匙、老抽1大匙、生抽1大匙、糖1小匙、白芷1片。 全文

脆爽糖醋紫甘蓝[图]
紫甘蓝150克、油2勺、白醋1勺、盐2勺、香麻油1勺、辣椒2个、白糖1勺、鸡粉1勺。 全文