番茄拌白菜
白菜300克。番茄酱15克、盐3克、花生油15克、味精2克。 全文

甘蓝沙拉[图]
枸杞子、元葱、紫甘蓝、甜玉米粒、沙拉酱。 全文

爽口大拌菜[图]
酱油、料酒、虾皮、30克植物油、八角1克、花椒20粒、蒜末和葱花、蛋皮丝、肉丝、粉丝、白菜丝、黄瓜丝、胡萝卜丝、干豆腐丝、香菜、花生芝麻碎、适量的精盐和少许的白糖。... 全文

炝莴苣腐竹[图]
腐竹200克、莴笋200克、猪肉（瘦）200克、胡萝卜40克、冬笋40克、木耳（水发）、40克。淀粉（玉米）5克、花椒15克、盐3克、味精2克。 全文

炝拌柿子椒
柿子椒500克。香油15克、盐8克、味精2克。 全文

炝土豆丝[图]
土豆两个、尖椒一个、香菜一小把。植物油、一小勺花椒、干辣椒段、芝麻、盐、米醋、少许糖、蒜沫。 全文

清拌黄瓜[图]
黄瓜300克。大蒜（白皮）15克、花椒2克、盐3克、味精2克、鸡粉1克、辣椒（红、尖、干）5克、醋6克、植物油10克。 全文

清拌银芽
绿豆芽400克。香油5克、盐3克、味精2克、醋2克、大蒜（白皮）4克。 全文

海蜇拌萝卜
海蜇皮100克、胡萝卜200克。香油15克、大葱15克、白砂糖2克、味精1克、盐5克、菜籽油15克。 全文

果汁白菜心[图]
白菜200克。香菜100克、柿子椒100克。浓缩橘汁300克、白砂糖150克、盐2克、味精2克。 全文

拌鸡蛋豌豆[图]
鸡蛋150克、豌豆200克。土豆（黄皮）100克。盐3克、味精1克、花生油30克。 全文

拌鸡丝黄瓜
鸡胸脯肉100克、黄瓜200克。大蒜（白皮）3克、芝麻酱25克、盐2克、醋15克、白砂糖10克、辣椒油5克、味精1克。 全文