做法
1、甜橙洗净。
2、将菜丝焯水，焯时水中放少许盐。
3、培根用平锅煎熟，凉后再用。
4、用培根将菜丝卷起，再卷黄瓜，装盘，吃时淋甜橙汁和沙拉汁即可。
贴士：
1、这道凉菜，我给它起了一个吉庆的名字，用料有西式的培根和中式的菜丝，再加上水果丝，有着中西和壁的味道。
2、我将用剩下的甜橙和梨，切丁做了一个水果沙拉，淋了点儿甜橙汁，撒了蓝莓干。就用甜橙的皮做了个小碗，很好玩儿，我会过吧！[LaoYanHuo.com]
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