凉拌田七[图]
田七250克、大蒜半头。生抽1汤匙、白糖1茶匙、米醋1/2茶匙、辣椒油1茶匙、盐1/4茶匙、芥末油5滴。 全文

科布沙拉[图]
生菜40克、番茄1个、鸡蛋1个、鸡胸肉100克、培根50克、牛油果1个。腌渍鸡肉：盐、胡椒粉。沙拉酱汁：白糖1大勺+第戎芥末酱2小勺+白醋+橄榄油3大勺。 全文

芋头沙拉[图]
芋头约150克、黄瓜1/3根、胡萝卜一小根、山药1/3根。蛋黄沙拉酱1大匙、盐1/4小匙、糖1小匙、柠檬汁1小匙、橄榄油、黑胡椒各适量。 全文

鸡蛋沙拉盅[图]
煮鸡蛋2个、胡萝卜20克、黄瓜20克、紫甘蓝15克、生菜2片、蛋黄酱20克。 全文

素拌银芽[图]
绿豆芽400克、胡萝卜50克、黄瓜50克、黄甜椒50克。盐2克、糖5克、苹果醋10克、生抽10克、香油适量。 全文

香辣鸡丝[图]
鸡腿1个、香菜。泡椒酱、盐、香油、大葱、蒜、生抽、香醋、鸡精。 全文

炝拌黑白菜[图]
大白菜心叶适量（或娃娃菜叶2个）、木耳适量、小红尖椒3个、香菜适量、大蒜6到8瓣、盐少许、生抽1小勺、米醋1大勺、白糖1小勺。食用油1大勺、姜片3片、葱花5片。干红辣椒段... 全文

凉拌虫草花[图]
新鲜虫草花100克、鸡蛋干100克（或用其他豆腐干也可以）、芹菜100克、盐、生抽、芝麻油适量。 全文

菠菜粉丝拌毛蛤[图]
新鲜本地毛蛤、露天菠菜、龙口粉丝、大蒜、生姜。 全文

马兰头凉拌螺蛳[图]
螺蛳一斤、冬笋半颗、马兰头一斤、香干两块。麻油、盐、蔬之鲜各适量。 全文

捞汁针菇北极虾[图]
黄瓜、金针菇、干豆腐、魔芋丝、北极虾仁、珍味捞汁。 全文

清爽拌三丝[图]
黄瓜1根、豆腐皮1张、胡萝卜半根、蒜2瓣、白芝麻少许。盐1/2茶匙（3克）、生抽1茶匙（5ml）、香醋1汤匙（15ml）、糖1茶匙（5克）、辣椒油1茶匙（5ml）。 全文