老烟火
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凉菜/拌菜
时蔬天贝沙拉[图]
绿甘蓝、紫甘蓝、球生菜、圣女果、天贝、核桃仁。橄榄油、陈醋、食盐、现磨黑胡椒。
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凉拌蓬子菜[图]
蓬子菜、鲜蒜2个、芝麻油。
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生菜豆皮卷[图]
豆皮、生菜、黄瓜、胡萝卜。酱料:甜面酱、豆瓣酱、花生酱、糖。
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潍县拌三生[图]
青萝卜、尖椒、疙瘩咸菜、香菜。生抽、盐、糖、米醋、花椒油、芝麻油。
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双味嫩豆腐[图]
黑嫩豆腐一盒、橄榄菜、素肉脯、白芝麻、生抽、素蚝油、香油。
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紫米凉粉[图]
紫米粉、淀粉、黄瓜、胡萝卜。碱面、麻酱、腐乳。
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小动物土豆泥沙拉[图]
土豆200克、鸡蛋1个、鹌鹑蛋4个、圣女果3个、苦菊50克。盐、榄蒂橄榄油、胡椒粉、牛奶、鸡粉、百吉福奶酪片。
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凉拌腊耳丝[图]
熏猪耳一个、大蒜、姜、青红尖椒、香油、鸡精、酱油、各适量。
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凉拌蒜薹[图]
鲜蒜薹200克。盐、糖、白醋、熟芝麻、芝麻油。
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五彩缤纷甘蓝[图]
紫甘蓝半个、小西红柿6个、黄瓜1根、彩椒半个。盐、白糖、鸡精、橄榄油各适量。
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凉拌香菜[图]
香菜250克。盐、鸡精、香油、辣椒油、醋各适量。
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凉拌鱼腥草叶[图解]
鱼腥草叶250克.盐、鸡精、醋、辣椒油、香油各适量。
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