红油猪耳笋丝[图]
卤猪耳2只、细尖笋250克、香菜2根、小葱1根、小米辣2只、蒜3-4瓣、干红椒3只、花椒适量。A料：植物油2大勺。B料：香油1大勺、红油2大勺、盐、生抽1大勺、胡椒粉适量。 全文

凉拌拍黄瓜[图]
黄瓜350克、蒜头2瓣。盐1小勺、白糖1/2小勺、米醋2小勺、牛肉酱3小勺、酱油1小勺（1小勺约等于5ml）。 全文

牛蒡鸡丝[图]
牛蒡200克、鸡脯肉80克、金针菇1小把、胡萝卜1/2个、黑芝麻适量、白芝麻适量、姜少量、花椒少量。A料：料酒1大勺。B料：香油2大勺、红油1大勺、白醋2大勺、糖1大勺、盐、... 全文

雪柠笋丝[图]
莴笋、柠檬、薄荷、雪碧。白糖、白醋、食盐。 全文

爽口果醋藕片[图]
脆藕1节、枸杞适量、纯净水适量。苹果醋200ml。 全文

鲜虾双笋沙拉[图]
基围虾、芦笋、玉米笋、西红柿、洋葱、姜片、蒜、蛋清、米醋、生粉、橄榄油、黑胡椒、盐。 全文

麻酱豆角[图解]
扁豆角、胡萝卜、大蒜、适量麻酱、少许盐和水、香油、鸡精、酱油、醋、白糖。 全文

焯拌南瓜尖[图]
南瓜尖300克。调个汁：醋、生抽、香油、小红辣椒碎。 全文

小番茄羊乳酪沙拉[图]
樱桃小番茄20个、恩特雷比纳勒斯山羊奶酪50克（不习惯羊奶酪的口味可以用其他奶酪代替）、薄荷叶1把、橄榄油1大匙、盐和胡椒粉少许。 全文

金枪鱼秋葵沙拉[图]
罐头装金枪鱼（橄榄油浸）、秋葵五支。橄榄油、醯官醋、黑胡椒。 全文

鲷鱼片沙拉[图]
鲷鱼片、芦笋、白果、红黄彩椒丝、生菜、蚝油、生抽、橄榄油、黑胡椒碎、油盐。 全文

麻酱凉拌小黄瓜[图]
香辣花生酱：花生1/2杯、花椒1/2匙、干辣椒3个（随意）、海鲜酱油75毫升、纯净水75毫升、陈醋1大匙、白醋1大匙、蒜末1大匙、白糖2小匙、香油少许。麻酱凉拌小黄瓜：小黄瓜... 全文