双味嫩豆腐的做法图片

双味嫩豆腐

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成果:0个   作者:阳光的边缘 查看源文
材料
黑嫩豆腐一盒、橄榄菜、素肉脯、白芝麻、生抽、素蚝油、香油。[LaoYanHuo.com]
特  色:
冬天是吃黑豆腐的最好季节——双味嫩豆腐。[LaoYanHuo.com]
做法
1、在豆腐盒子底部剪开2至4个小口,倒出盒子里的汁水,再揭开盒子封膜,整个儿扣在盘子里。

2、用刀子把嫩豆腐切片。摆放上橄榄菜和素肉脯。表面可撒一些白芝麻装饰。

3、生抽+香油+素蚝油调匀浇在豆腐上即可。

贴士:
1、我爸很爱吃凉拌的嫩豆腐,他喜欢只放味极鲜和香油的拌豆腐,就那么一勺勺的挖着吃。

2、而我喜欢加有橄榄菜的,或者淋上素蚝油的。

3、这次做的时候刚好瞥见了半罐子素肉脯,这还是上次从南京的绿野香踪带回来的。

4、顺手就加了些,味道很不错,跟嫩豆腐很搭味。

5、我家的温度一直在25度左右,又热又干燥,吃一盘这样凉凉滑滑的拌豆腐,真是太舒服了。[LaoYanHuo.com]

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