香油金针菇
金针菇1鲜嫩青柿椒、。精盐、味精、香油各1/2茶匙。 全文

肉丝拌蜇头
海蜇头50克。虾米15克、鸡肉50克、黄瓜100克、香菜10克。芥末10克、醋10克、盐5克、味精2克。 全文

红油黄瓜[图]
黄瓜300克、盐2克、生抽5克、老抽5克、红油15克、辣椒粉5克、白糖2、5克、蒜4瓣。 全文

红油豇豆丁
豇豆300克。辣椒油30克、芝麻酱15克、醋10克、酱油10克、白砂糖5克、香油15克、盐3克、大蒜（白皮）5克。 全文

糖醋水萝卜[图]
水萝卜、香菜（主要材料如图所示）。原浆米醋、白糖、精盐。 全文

空心菜拌花仁
空心菜300克。花生仁（生）50克。芥末5克、芥末油5克、香油5克、盐3克、味精2克、白醋2克。 全文

碧绿笋尖[图]
莴笋200克、春笋200克。姜3克、香油2克、葱油5克、鸡精1克、盐3克。 全文

盐煮毛豆[图]
毛豆500克。大葱10克、姜10克、盐8克。 全文

盐水蚕豆
蚕豆300克。赤砂糖20克、盐10克。 全文

盐水毛豆[图]
毛豆、盐、姜、红椒。 全文

百合拌金针菇
金针菇200克、百合50克。橄榄油20克、盐20克。 全文

番茄生菜沙拉[图]
番茄、酸奶、生菜。 全文