特 色:
土豆家族的新成员——千岛酱拌土豆沙拉。[LaoYanHuo.com]
做法
1、紫土豆洗净烤箱烤熟，去皮切丁。
2、火腿切丁。
3、莴笋、芹菜洗净切丁，用水焯一下。
4、取干净容器将所有的丁放在一起，加调味酱料调味即可。
贴士：
1、土豆烤过之后比较面、干，好吃。蒸过的土豆比较水大影响口感。
2、其它蔬菜焯水时，水中放少许的盐，焯好的蔬菜放在冰水盆里，使蔬菜吃起来比较脆。
3、放点儿洋葱更好吃，我家没有了所有没放。[LaoYanHuo.com]
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