笋片拌腐竹[图]
腐竹、胡萝卜、笋、辣椒油、盐、白糖、醋。 全文

辣拌黄瓜猪耳朵[图]
卤猪耳朵（没有老卤汁的情况下）：生猪耳朵、老抽、生抽、白糖、盐、香叶、姜、葱（打成葱结）、桂皮、干辣椒、花椒粒少许、料酒。拌：黄瓜、卤好的猪耳朵、醋、自制芝麻... 全文

缤纷油条沙拉[图]
油条、小黄瓜、芒果、小番茄、沙拉酱（水果可以任由自己喜欢的搭配）。 全文

茄子拌鸡丝[图]
a：茄子、鸡胸肉、葱、蒜、红尖椒。b：生抽、芝麻油、糖、盐。 全文

五谷丰登猪皮冻[图]
猪皮、花生、黄豆、绿豆、黑豆、葱、姜、八角、花椒、良姜、桂皮、生抽、盐。 全文

凉盘葱油鸡[图]
鸡腿2个、葱丝1大勺、3片生姜的丝、米酒或料酒一大勺（我用的是五年陈酿的黄酒，味道很好）、胡椒粉适量、葱头3个（就那种非常小的元葱）、葱末1大勺、生姜末1小勺、3瓣的... 全文

白菜心拌河豚鱼干[图]
白菜心半个、河豚鱼干2条。大蒜3瓣、生姜1小块、香菜1棵、生抽、糖、陈醋、香油适量、芥末油少许。 全文

腐乳鸡丝[图]
1：鸡胸肉、姜。2：腐乳（辣的味道更好）。 全文

芝香万年青[图]
万年青（菜蕻干）、芝麻油、盐。 全文

凉拌双花[图]
西兰花、菜花、红椒、大蒜。勺氏柠檬酱油汁、盐、香油。 全文

炝拌莴笋丝[图]
莴笋1根、红椒半个。盐、醋、花椒、干辣椒、香油适量。 全文

金銀財寶會撈菜[图解]
三文鱼、杏鲍菇、芋头、胡萝卜、黄瓜、茭白笋、白萝卜、圆生菜、腰果。海鲜酱油、白芝麻。 全文