麻酱拌菠菜[图]
菠菜、麻酱、葱、姜、蒜、味精、精盐、醋各适量。 全文

菠菜拌银芽[图]
菠菜、绿豆芽、大葱、大蒜。 全文

农家拌杂蔬[图]
莲藕、胡萝卜、豆腐、菠菜、大葱、大蒜。 全文

海带拌芹菜[图]
海带、芹菜、大葱、蒜、干辣椒。 全文

多彩拌豆腐[图]
嫩豆腐、花生米、玉米粒、香菜、生姜。 全文

香菜拌熏干[图]
熏干、香菜。调味汁：醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎。 全文

凉拌莴笋叶[图解]
莴笋嫩叶、酱油、醋、糖按2:2:1的比例调成汁，按个人口味加味精和辣椒油、香油（我喜欢适当多些醋，不放辣椒油，根据个人口味调节就好）。 全文

苦瓜丝拌熏干[图]
苦瓜、熏干。调味汁：醋、生抽、少许盐、鸡精、香油、糖、红辣椒碎。 全文

绿芥末黑木耳[图]
干木耳、洋葱、青红椒、香葱。生抽、芥末、醋、香油、葱花。 全文

咸蛋拌豆腐[图]
咸蛋黄（大火6分钟蒸熟即可）、内脂豆腐、香葱、白芝麻。 全文

辣拌日本豆腐[图]
日本豆腐、老干妈豆豉、香油、辣椒油、白糖、鸡精、花椒面、醋。 全文

榨菜拌日本豆腐[图]
日本豆腐、榨菜、葱花。生抽、麻油。 全文