花生拌双丝

2、魔芋丝取出过水焯一下后沥干水份备用。

3、水发木耳切丝备用。

4、花生米微波叮三分钟出香味后取出弄成花生碎备用。

5、将沥干水份的魔芋丝和木耳丝码入一起。

6、倒入花生碎。

7、放入香菜。

8、陈醋一大勺、酱油少许、糖一勺、蚝油半勺搅拌均匀至糖化开。

9、倒入图7食材中拌匀即可。

贴士：
1、花生最好不要去皮，自己家吃还是以营养为主。如能吃辣可以放点辣椒油。

2、花生碎香香的哦，用醋汁泡过后更好吃。

3、喜酸口的可以多放老醋，喜甜口的可以多放点糖。[LaoYanHuo.com]