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韩国料理菜谱

鳜鱼丝油菜
油菜心250克、鳜鱼肉150克、鸡汤500毫升、精盐20克、料酒15克、味精1、5克、胡椒面2克、干淀粉10克、鸡蛋1个、芝麻油35克、大葱10克、芝麻15克(焙好)、生姜10克。 全文
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韩式泡菜卷饼图片
韩式泡菜卷饼[图]
春卷皮、海苔、泡菜、黄瓜、火腿肠、沙拉酱。 全文
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泡菜煎饼2图片
泡菜煎饼2[图]
低粉120g、水300g左右、辣白菜一小撮、辣白菜汁4勺、鸡蛋一个、香菜适量、盐适量。 全文
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大酱煎豆腐图片
大酱煎豆腐[图]
北豆腐1块、韩式大酱2大勺、蒜末1/2大勺、葱末2大勺、料酒1大勺、糖稀(或蜂蜜)1大勺、芝麻碎1/2大勺、芝麻香油1/2大勺、食用油2大勺。 全文
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韩式辣炒小章鱼图片
韩式辣炒小章鱼[图]
小章鱼、青椒、彩椒、姜丝。韩式辣酱1大勺、盐少许、糖少许、醋精少许。 全文
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韩式什锦粉丝图片
韩式什锦粉丝[图]
粉丝100克、牛霖肉60克、洋葱1/3个、胡萝卜1小段、鲜香菇3朵、小葱2根、独蒜1瓣、白芝麻若干。玉米油2大勺、生抽3大勺、老抽1小勺、香油2大勺、胡椒粉1小勺、盐。 全文
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韩酱煎烤千叶豆腐图片
韩酱煎烤千叶豆腐[图]
千叶豆腐1袋、韩式辣酱50g、橄榄油3ml。 全文
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韩式辣炒年糕2图片
韩式辣炒年糕2[图]
水磨年糕约200g、胡萝卜1/3根、洋葱1/2个、圆白菜一小角、韩式辣椒酱1大匙、蒜瓣若干(可用葱代替)、盐、生抽、水、花生油。 全文
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韩式泡菜蛤蜊汤图片
韩式泡菜蛤蜊汤[图]
白蛤半斤、北豆腐1盒、口蘑3朵、辣白菜一小袋、洋葱1/2个、生菜适量、西葫芦1/2个、香葱适量、生姜3片、盐适量、白糖适量、熟芝麻适量、油适量、水适量。 全文
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韩式香煎豆腐图片
韩式香煎豆腐[图]
老豆腐、鸡蛋、韭菜、芫荽(香菜)、生抽、香醋、糖、蒜蓉、辣椒油。 全文
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韩国馒头图片
韩国馒头[图]
A:高粉175克、低粉75克、酵母2克、盐1克、鸡蛋1个、牛奶100克、白糖50克、泡打粉2克。B:白糖5克、低粉面粉10克、白芝麻20克。表面刷料:蜂蜜、食用油少量。 全文
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韩风辣味豚肉锅图片
韩风辣味豚肉锅[图]
锅底:韩式辣酱1大勺、韩式大酱1大勺、韩式粗辣椒粉1大勺、韩式辣白菜250g、洋葱半个、葱姜蒜适量。上好猪五花,切片(冷冻至稍硬可以切得更薄,切得越薄越好,太厚则容易... 全文
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