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韩国料理菜谱

韩式酱饼图片
韩式酱饼[图]
糯米面1/2杯、牛肉1/2杯、青椒2个。大酱1杯、白葱1棵、蒜2块、胡椒面少量、整芝麻1大勺、食用油少量。 全文
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酱汁鲻鱼
鲻鱼1条(约500克)、料酒15克、豆油175克、酱油10克、大酱15克、白糖25克、味精2、5克、淀粉15克、鸡汤250毫升、葱10克、姜5克、大蒜7克、大料5克、芝麻油5克。 全文
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韩味金枪鱼紫苏寿司图片
韩味金枪鱼紫苏寿司[图]
鲜得味韩式辛辣味金枪鱼罐头1罐、煮好的米饭1碗、紫苏碎适量、寿司醋少量、海苔几张。 全文
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韩式泡菜肥牛锅图片
韩式泡菜肥牛锅[图]
泡菜、肥牛、口蘑、姜、大葱、盐、油、胡椒粉。 全文
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蛋白丸子
猪膘柳肉300克、水发木耳100克、罐头竹笋250克、鸡汤500毫升、花椒5克、胡椒面2、5克、鸡蛋清5克、味精3克、干淀粉15克、鸡汤500克(实耗50克)、大葱15克、芝麻面25克(... 全文
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走油田鸡
田鸡腿250克、青椒15克、罐头竹笋15克、大蒜泥10克、鸡汤100毫升、料酒15克、精盐1克、米醋50克、白糖60克、辣椒酱50克、豆油1000克(实耗75克)、水淀粉150克、葱末10克。 全文
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韩式泡菜豆芽牛肉焖饭图片
韩式泡菜豆芽牛肉焖饭[图]
牛肉、豆芽、韩国泡菜(白菜入)、香葱、青红椒、蒜末、韩式辣椒酱。牛肉腌料:味淋(不加也可)、生抽、白胡椒、盐、鸡精、糖、芝麻香油、玉米淀粉。 全文
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韩式基本大酱汤图片
韩式基本大酱汤[图]
猪里脊肉(或牛里脊)90g、茭瓜1段、土豆1个、豆腐200g、金针菇适量、蟹味菇适量、干香菇3朵、青红辣椒各适量、大葱1截、辣椒粉1小勺、辣椒酱1小勺、大酱3大勺、淘米水适... 全文
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番茄焖明虾
明虾750克、葱头125克、芹菜50克、青椒75克、番茄750克。食油75克、蒜瓣15克、干辣椒5克、精盐适量、胡椒粉6粒。 全文
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四鲜丸子
净猪腿肉400克、水发海参100克、水发香菇50克、冬笋50克、海米25克、鸡蛋2个、料酒15克、盐5克、味精2克、酱油5克、干淀粉15克、面粉10克、豆油1000克(实耗100克)、炖酱1... 全文
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罐焖鸡图片
罐焖鸡[图]
鸡脯肉750克、蘑菇100克、猪肉100克、豆油750克(实耗75克)、鸡骨汤750毫升、料酒100克、白糖25克、精盐4克、酱油4克、胡椒面1克、芝麻油10克、大葱25克、生姜25克、味精... 全文
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牛肉泡白菜
白菜2公斤、辣椒50克、萝卜500克、大蒜100克、牛肉末300克、食盐60克、姜末50克、味精5克。 全文
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