腐竹木耳咸鱼煲[图]
腐竹、木耳、胡萝卜、咸鱼、五花肉、姜片、五香大料等。 全文

豆腐锅[图]
豆腐一斤、切厚片过沸水后待用、笋片二两、熟鸡肉片二两、熟火腿肉片二两、蘑菇四两、豌豆尖三两（净）、海米两大匙。葱半两、切段、大葱白一两、切长段、老姜一小块、切... 全文

菊花青鱼火锅
鲜白菊花5朵、净青鱼肉400克、鸡肫3个、猪腰200克、生鸡脯肉、油炸花生米、菠菜心、白菜心、豌豆苗各150克、油条2根、油炸粉条25克、油炸馓子2把、香菜100克、姜末、胡椒... 全文

三杯砂锅鱼头[图]
鱼头1个、姜片、蒜片、九层塔、青红椒、大葱。调汁：生抽1杯、米酒1杯、清水1杯、糖和盐适量。 全文

砂锅豆腐海米
豆腐（南）500克。虾米25克、莴笋25克、蘑菇（鲜蘑）25克、油菜心30克。色拉油25克、味精2克、盐3克。 全文

麻辣香锅2[图]
大虾若干、香菇10朵、茶树菇适量、莴笋半根、包心鱼丸3个、蟹柳3个、午餐肉半盒、花椒一小撮、灯笼椒若干、葱姜蒜片。李锦记双茶老抽、李锦记蒜蓉辣椒酱、麻香油、虾油、... 全文

栗子排骨煲[图]
栗子、排骨、生姜。盐、白糖、酒、生抽、老抽。 全文

鲍汁干鲍[图]
干鲍鱼2个（334克）、老母鸡1只、金华火腿150克、猪蹄1只、干贝20粒。葱1段、姜1块、蚝油30克、红烧酱油20克、料酒20克、玉米淀粉50克。 全文

青红萝卜雪耳煲乳鸽
青萝卜、红萝卜各250克、雪耳20克、红枣、蜜枣各3个、乳鸽2只、生姜3片。 全文

肉末咸鱼茄子煲[图]
茄子两条、青咸鱼一小块、肉末一点、大蒜六瓣、生姜、香葱。A：玉米淀粉2大匙（裹茄子用）、玉米油小半碗。B：生抽1大匙、老抽1/4小匙、陈醋1大匙、砂糖1又1/2小匙、鸡精1/... 全文

五彩炖鸡[图解]
鸡、芦笋、西红柿、冬瓜、洋葱、青椒、土豆、青豆香叶、黑胡椒、姜蒜、盐、糖、鸡精、料酒。 全文

麻辣砂锅螃蟹[图]
大闸蟹、花椒、大料、小茴香、香叶、干辣椒、姜、蒜、白糖、盐、胡椒粉、料酒、香葱。 全文