界豆羊肉[图]
羊肉、葱、生姜、冰糖、酱油、黄酒、十三香、盐。界豆、生姜、干辣椒、八角、花椒、丁香、草果、干橙皮、桂皮。工具：高压锅、炒锅。 全文

锅仔香菇烩腊猪肚[图]
腊猪肚、香菇、姜蒜葱、洋葱、豆瓣酱、干辣椒、花椒、盐、生抽、香葱。 全文

红菜薹炒腊香肠[图]
红菜薹一把、腊香肠半根、姜一点。 全文

野山胡椒烧排骨[图]
排骨、花椒、姜蒜、八角、香葱、料酒、老抽、野山胡椒、盐。 全文

酢辣椒蒸排骨[图]
肋排、酢辣椒、姜蒜、盐、料酒、胡椒粉、香油。 全文

腊肉豆豉炒豆干[图]
腊肉、豆干、花椒、姜蒜末、豆豉、盐、青蒜。 全文

酱烧四季豆猪肚[图]
猪肚、四季豆、姜片、蒜、红辣椒、黄豆酱、海鲜酱、八角、桂皮、干红椒、花椒、生抽、料酒、白酒、白醋、胡椒粉、油盐。 全文

腊肉炒孢子甘蓝[图]
孢子甘蓝200克、腊肉1小块、蒜1-2瓣。油1匙、盐适量、黑胡椒适量。 全文

小米椒烧武昌鱼[图]
武昌鱼1条、腌制小米椒20克、朝天椒20克、葱段5克、生姜2克。油3勺、生抽1勺、味极鲜1勺、糖1勺、盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、醋适量。 全文

双椒腊猪舌[图]
腊猪舌、青红椒、姜蒜末、香菜、老干妈豆豉、盐。 全文

尖椒炒月饼[图]
玉米味月饼2个（50g/个）、燕麦味月饼2个（50g/个）、青红尖椒、泡发黑木耳。盐、黑豆豉、香醋、豉油。 全文

辣椒炒腊鱼[图解]
腊鱼、蒜头、姜、青红辣椒、花椒、1茶匙白糖。芡汁：2茶匙蚝油、1汤匙生抽、4茶匙的白糖、1/2茶匙盐（口味喜淡可不放）、1茶匙生粉、加入少许水。 全文