豆豉蒸鮰鱼[图]
鮰鱼、豆豉、姜、红辣椒、蒜、小葱料酒、油盐。 全文

红炖腊羊腿[图]
腊羊腿半只、白萝卜1个、蒜苗2-3根、姜1小块、花椒适量、干辣椒2-3个。水2杯、老抽1-2大勺、盐（视情况而定）。 全文

干锅千叶豆腐[图]
千叶豆腐、五花肉、香菇、青椒、红椒、青蒜、姜、蒜、酱油、蚝油、料酒、油盐。 全文

泡藕带炒鸡胗[图]
鸡胗、泡藕带、红萝卜、青椒、啤酒、料酒、淀粉、油盐。 全文

腊鸭炖莴苣[图]
腊鸭1只、莴苣3根、姜片3片、胡椒粉1小勺、小葱1根、盐适量。 全文

菜糊糊[图]
大米、萝卜菜、蒜末、橄榄油、生抽、盐。 全文

荆沙鱼糕[图]
草鱼1条（约3000克）、猪肥膘肉500克、姜水1000克、葱白末20克、鸡蛋10个。精盐50克、鸡精5克、绿豆淀粉250克、胡椒粉5克。 全文

瓦罐鸡汤[图]
土鸡1只滑、子菇40克、牛肝菌50克。葱1段、姜3片、料酒10克、盐5克。 全文

菱角烧肉[图]
精品五花肉、姜片、盐、糖、生抽、老抽、料酒。 全文

干煸藕丝2[图]
莲藕、红椒丝、花椒、盐、白糖、葱段、熟芝麻、醋、酱油。 全文

腊肉萝卜干[图]
腊肉100克、萝卜干50克、干辣椒5节、红青椒各2只、葱、姜、蒜适量。花椒、盐、生抽、料酒适量。 全文

酢辣椒蒸扣肉[图]
腊五花肉、瘦肉、酢辣椒、姜蒜末。辣椒油、香油、花椒油。 全文