克拉芙提[图]
樱桃250克、细砂糖20克、樱桃白兰地10克、柠檬汁几滴、低筋面粉40克、黄油20克、细砂糖50克、鸡蛋2个、牛奶160克、香草精几滴、涂抹黄油适量。 全文

玛德琳蛋糕[图解]
全蛋2个、细砂糖80克、蜂蜜20克、柠檬1个、低筋面粉100克、泡打粉3克、黄油100克。 全文

青蒜马铃薯冷汤[图]
马铃薯200g、红洋葱1个、青蒜2根、无盐黄油100g、鸡高汤1升、鸡蛋6颗、鲜奶油240ml、香酥面包丁4大匙、特基础榨橄榄油1大匙（6人份）。 全文

法式香蕉吐司[图]
土司2片、香蕉2根、蛋1个、糖3大匙（1大匙放蛋液里，2大匙煎香蕉用）、有盐黄油30g(20g煎吐司，10g煎香蕉，爱美的女士可以減量)、柠檬汁1大匙。 全文

马卡龙[图解]
蛋白2个（65克）、杏仁粉90克、糖粉90克、糖50克、红曲粉适量（VICKY希望有粉嫩嫩的马卡龙，但又很介意色素，放了红曲粉，没称红曲粉的分量）。马卡龙夹馅：奶油奶酪120克... 全文

蓝莓克拉芙缇[图解]
鸡蛋2个、细砂糖50克、盐1克、低筋面粉60克、黄油20克、牛奶100ml、淡奶油100ml、香草精2滴、白兰地10克、蓝莓125克。 全文

肉糜酿番茄[图]
中等大小番茄2个、肉100g、洋葱1/4个、姜两片。盐1茶匙、耗油一大勺、橄榄油1大勺。 全文

黑椒培根杏鲍菇肥牛[图]
肥牛180克、培根100克、杏鲍菇120克、西红柿80克、西兰花30克。黄油20克、洋葱20克、蒜10克、黑胡椒汁适量。 全文

奶酥馅法式面包[图]
牛奶140ml、黄油26g、盐3g、鸡蛋1个、糖26g、高筋面粉290g、脱脂奶粉21g、即发酵母2g。奶酥馅：黄油50g、鸡蛋液20g、糖粉40g、奶粉60g。 全文

果香树莓马卡龙[图]
杏仁面糊：杏仁粉125克、糖粉125克、蛋白45克、色素适量。意式蛋白霜：砂糖125克、水43克、蛋白45克、蛋白粉1克+砂糖2克。树莓夹馅：树莓果浆207克、葡萄糖浆25克、白巧克... 全文

黑椒汁三文鱼扒[图]
三文鱼200克、柠檬汁5ML、黑椒汁15ML、番茄汁15ML。山药块、秋葵适量。 全文

蔬菜多米诺[图]
番茄酱（我用的ketchup，家里没有原方用的tomatopaste）、大蒜、洋葱、番茄2个、茄子1个、青椒1个、西葫芦1个。盐、橄榄油、黑胡椒、百里香。 全文