法式羊排[图]
羔羊单骨法排2只、西葫芦1段、土豆1/2个、红彩椒1/2个。腌料1袋、冷水35克、大蒜1头、面包屑1碗、迷迭香1根、百里香5根、盐适量。 全文

缤纷鲜果玛德琳[图解]
鸡蛋2个、黄油100g、白砂糖110g、蜂蜜10g、低粉110g、泡打粉1小勺。添加物：可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量。鲜果：草莓、香蕉、车里子、沙糖桔、奇异果、圣女果。 全文

朱古力马卡龙[图]
TPT：杏仁粉45克、无糖朱古力粉4克、糖粉49克、蛋白19克。糖浆：白砂糖49克、水12克、蛋白19克。 全文

法式小甜点玛德琳蛋糕[图]
低筋面粉120克、泡打粉1茶匙（5ml）、黄油120克、鸡蛋2个（每个约60克左右）、砂糖90克、蜂蜜25克、柠檬皮丁50克。 全文

珍珠糖小泡芙[图]
高筋面粉65g、全蛋液约120g、黄油50g、盐1g、细砂糖5g、牛奶60ml、水60ml。装饰：粗砂糖一汤匙、全蛋液一汤匙。 全文

肉桂法式煎吐司[图]
吐司、无盐黄油适量（可换成植物油，热量更低）。蛋奶液：牛奶100克、鸡蛋1个、蛋黄1个（做戚风多出来的，用全蛋也可以）、蜂蜜30克、肉桂粉适量。装饰：好时巧克力酱。 全文

樱桃克拉夫蒂[图]
杏仁粉50克、低粉15克、糖50克、蛋2个、蛋黄2个、淡奶油100ML、牛奶150ML、自泡樱桃酒15ML、去核樱桃适量。 全文

黑胡椒苹果猪扒[图]
梅花肉100克、苹果100克、芦笋2只。黑胡椒牛排粉、橄榄油。 全文

蟹肉色拉[视频]
 全文

法式香草冰激凌[图]
香草豆荚1根、牛奶475ml、砂糖120克、蛋黄4个、动物性鲜奶油240ml、纯香草精几滴。容量：1000cc。 全文

蒙布朗蛋糕卷[图]
栗子戚风卷：蛋黄3个、幼砂糖20G、色拉油25g、水50g、低粉70G、栗子30g、蛋白3个、幼砂糖45g、白醋几滴。栗子奶油泥：栗子泥210g、淡奶油70g。夹馅：栗子果泥适量。 全文

栗子拿破仑[图]
千层酥：原味飞饼皮1张半。馅：糖渍栗子适量、核桃1颗。卡士达酱：蛋黄1个、白糖15克、牛奶70克、低筋面粉7克。 全文