猪耳拌黄瓜的做法图片

猪耳拌黄瓜

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成果:0个   作者:乐乐橙 查看源文
材料
猪耳一只、黄瓜一根、香菜二根。
蒜3瓣(拍扁切碎)、生抽1匙、醋2匙、香油、盐、辣椒油适量。[LaoYanHuo.com]
做法
1、把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝(5-6MM)。

2、放入大碗中,加入所有调料拌匀就OK啦。

贴士:猪耳还是我酱猪头的那个耳朵,我的高压锅小,酱的时候外面还露出一节,酱出来两个色。嘿嘿,那不影响口感哈。这个拌菜好啊,简单还好吃。我发现我喜欢吃冬天的黄瓜,感觉冬天的黄瓜比夏天的黄瓜清香、爽口。[LaoYanHuo.com]

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